Fantastisch om te zien hoe de Provence rosé zich met zijn lichte kleurstelling door alle trends heen heeft geworsteld en zich inmiddels zelfs weer als hip/trendy mag bestempelen. Times change! De kleur is geen graadmeter voor het aroma- en smaakspel wat op je afkomt. In de neus erg aromatisch veel vers fruit zoals sinaasappel en grapefruit en wat Engelse snoepjes en de kleur is prachtig zalmroze. De smaak is echter verrassend elegant en sappig met een klein puntje rood fruit ietwat bloedsinaasappel en een gestructureerde frisheid.Daarna volgt een elegante en lange mineralige afdronk.Kortom: de vakantie in je glas!
Dit is een schoolvoorbeeld hoe een superieure Barbera moet smaken.Intens van smaak met vooral fluwelen kersen in de voorgrond. Dan rijpe en geslepen tannines die het sap compleet omhullen. ...
Meer over deze wijn
Deze Pecorello van Ippolito komt uit het zonovergoten Calabrië, waar de druif - een lokaal wit ras - gedijt op kalkrijke, rotsachtige bodems met een gevoed door mediterrane warmte. De wijn ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
Beroia Blanc - Laurène is een sappige Zuid-Franse blend van Chardonnay, Viognier en Sauvignon Blanc. Je proeft tropisch fruit, witte bloesem en een tikje toast. De structuur is romig maar ...
Meer over deze wijn
