Klein maar fijn. Die uitdrukking is absoluut van toepassing op de kleinste appellatie van Haut-Médoc: Moulin-en-Médoc. De wijngaarden, waar vooral cabernet sauvignon en merlot staan aangeplant, hebben een totale omvang van ongeveer zeshonderd hectare en strekken zich - van west naar oost - uit over een lengte van zo'n zeven kilometer. Wie een wandeling door de wijngaarden maakt, van het ene naar het andere end, betreedt onderweg tal van bodems variërend van zanderige kiezels tot klei en kalksteen. Die wandeling begint dan in de bossen van de Landes die de wijngaarden beschermen tegen de koude en vochtige wind die vanaf de Atlantische Oceaan waait en eindigt op de grens met Margaux. Ooit waren er in het kleine Moulin-en-Médoc, waarvan de naam verwijst naar de vele wind- en watermolens in het gebied, maar liefst tweehonderd wijnmakers actief. Anno nu is dat aantal teruggebracht naar bijna vijftig. Tot de bekendste wijnhuizen behoren onder meer Château Chasse-Spleen en Château Poujeux.
Een intense karmozijnrode kleur. De neus opent met een onstuimig mengsel van milde kruiden en zeer rijpe aroma's van rood fruit. Na het beluchten komt een vleugje zwarte peper en gebrande ...
Meer over deze wijn
De Grande Réserve van het Château Tour Prignac is een wijn vol persoonlijkheid en finesse, altijd voorzien van een schitterende kleur. Hij is mooi evenwichtig, geeft blijk van zijn kracht en ...
Meer over deze wijn
Heerlijk bij een risotto met paddenstoelen, een goede steak, mediterrane bonenschotels, en natuurlijk een mooie belegen boerenkaas. ...
Meer over deze wijn
Een mooi gemaakte Médoc. Met duidelijk herkenbare rode paprika van de cabernet sauvignon en lekker veel cassis. Een rode wijn met een goede concentratie en structuur door de duidelijk ...
Meer over deze wijn
Château Haut Larguet is een magnifieke klassewijn uit het geweldige jaar 2019 en afkomstig uit één van de meest gerenommeerde wijnstreken ter wereld: Saint-Émilion. Deze wijn kom uit handen ...
Meer over deze wijn
In Bordeaux vonden wij dit ware juweeltje. Een wijn die absoluut een plekje in jouw wijnassortiment verdient. Al sinds 1904 maakt men op Château Le Grand Moulin de mooiste klassewijnen en ...
Meer over deze wijn
Magnifico! Wijncriticus Luca Maroni graaide extra diep in zijn buidel voor deze zwoele en fluweelzachte pracht-Italiaan en kende de Retrò Copertino maar liefst 95 van de maximale 99 punten ...
Meer over deze wijn
Pauillac is de meest prestigieuze appellation in de Médoc, met maar liefst drie Premier Grand Cru Classés: Lafite Rothschild, Latour en Mouton Rothschild. Dankzij de perfecte wijngronden; ...
Meer over deze wijn