Champagne is de populaire mousserende wijn uit de gelijknamige Franse streek. Alleen de bubbels die daar volgens de juiste richtlijnen worden gemaakt, mogen de naam Champagne op het etiket dragen. Mousserende wijnen uit andere landen of zelfs gebieden in Frankrijk mogen deze naam niet gebruiken. De mythe rondom champagne is ontstaan rond 1670; de monnik Dom Pérignon zou de geestelijke vader zijn. Deze wijn is uitgegroeid tot de meest prestigieuze mousserende wijn.Champagne BrutDe term 'Brut' op het etiket geeft aan dat het gaat om een droge wijn. Het is dus geen kwaliteitsaanduiding. Brut wordt, wanneer het om champagne gaat, het meest gedronken. Het is een droge champagne, maar niet beendroog. Om als koper van champagne te weten wat je in huis haalt, is het goed om te weten welke termen er zijn en wat daarmee bedoeld wordt.
Ongelofelijk! Een Champagne die alles kan hebben. Van een vrolijke toost tot aan rijke gerechten. Deze Grand Cru van Chaudron kan het allemaal aan. Pure elegantie in het glas, vol finesse, ...
Meer over deze wijn
Château Nouret ligt in de noordelijke Médoc, vlakbij Civrac en Bégadan en op steenworp afstand van het beroemde, hoog aangeschreven Château La Tour de By waar het zeker wat van weg heeft. De ...
Meer over deze wijn
Een Governo is een Italiaanse wijnstijl die verwijst naar een oude wijnmaaktechniek die oorspronkelijk uit Toscane komt, genaamd "Governo all'uso Toscano". Deze methode wordt al sinds ...
Meer over deze wijn
Wat krijg je als je vier karaktervolle druiven samenbrengt? Precies: een wijn die zacht én fris is, vol van smaak en heerlijk doordrinkbaar. Macabeo zorgt voor elegantie en subtiele bloemige ...
Meer over deze wijn
Chianti is een beroemde Italiaanse rode wijn uit de regio Toscane. Het wordt voornamelijk gemaakt van de Sangiovese-druif, die zorgt voor een fruitige, kruidige smaak met tonen van kersen, ...
Meer over deze wijn
