Deze grote en bekende DOC representeert de essentie van Puglia. Handgeplukt wanneer de druiven overrijp waren, zacht geperst en gecontroleerde fermentatie, deels verfijnd in hout.
Met hulp van de beroemde Apulische wijnmaker Beppe is besloten de koning van de Apulische wijnen uit te dagen. Primitivo di Manduria DOC dankt zijn naam aan de vroege rijpheid dat ervoor zorgt dat de eerste soorten begin augustus moeten worden geoogst. De benaming van de DOC werd in 1998 gecreëerd om de uniekheid en waardering van de Manduria Primitivo te vergroten.
Deze wijn is gemaakt van 100% primitivo druiven. Een intense granaatrode kleur. In de neus complex, met fruitige tonen van bessen en pruimenjam, met lichte kruidige hints van cacao, vanille en tabak. Op het palet vol en rond, met zacht, zoete tannines en tonen van rode bessen, kruiden en koffie.
Deze wijn is heerlijk bij rood vlees, wild, geroosterd vlees en hartige kazen.
Primitivo di Manduria is een subgebied in Puglia dat voorschrijft dat de wijnen worden gemaakt van 100% primitivo. Het gebied is vernoemd naar het plaatsje Manduria. Deze wijn past perfect ...
Meer over deze wijn
Ook zo dol op de zwoele Italiaanse Primitivo? Dan is deze Casa Bardonecca uit het fameuze Manduria absoluut een wijn voor jou. Want de Primitivo uit dit deel van Puglia, dat ook wel het ...
Meer over deze wijn
Primitivo uit de hak van Italië, waarvan een deel van de druiven aan de stokken blijft hangen tijdens de oogst. Door deze overrijp te oogsten, krijg je in de uiteindelijke wijn een jamachtig ...
Meer over deze wijn
In de geur aroma’s van jam en rood fruit met een beetje kaneel. De smaak is zacht en complex tegelijk. Vol en krachtig met hints van zwart fruit, kruiden en vanille. Heerlijk bij pittige ...
Meer over deze wijn
De San Marzano Il Pumo Negroamaro is gemaakt van de druif Negroamaro, uit Salento Puglia. De wijngaarden liggen op 100 meter boven zeeniveau, zodat de druiven langzaam en mooi kunnen rijpen. ...
Meer over deze wijn
Diep donkerrode Rioja reserva. Met een warm karakter. In de geur zeer rijpe fruitaroma’s van bramen en kersen, koekkruiden, toast en leer. Vol, rond, stevig en met rijpe tannines. De afdronk ...
Meer over deze wijn
Typische aperitiefwijn: fris, knisperend strakdroog van smaak met citrusfruit (citroen, grapefruit) en mango. Levendig en lekker pittig. Mooi rond op de afdronk. Fraaie strogele kleur. ...
Meer over deze wijn
