Ooit was de Italiaanse Pecorino bijna uitgestorven, maar gelukkig werd de druif herondekt. Door zijn robuuste karakter en goede aanpassingsvormogen aan bergachtige klimaten heeft de Pecorino het gewonnen door de populariteit bij wijnboeren. Terre di ChietiDe regio Abruzzo staat bekend om zijn diverse terroir, dat varieert van kustvlaktes tot ruige, bergachtige gebieden. De wijngaarden van Terre di Chieti profiteren van de koelte van de Apennijnen en de warmte van de Adriatische Zee, wat zorgt voor een ideaal klimaat voor wijnbouw.Terre di Chieti is een Indicazione Geografica Tipica (IGT), wat overeenkomt met een 'Protected Geographical Indication' (PGI) onder Europese wijnregelgeving. Deze classificatie werd gecreëerd om wijnboeren meer flexibiliteit te bieden buiten de nog striktere regels van de Denominazione di Origine Controllata (DOC) en Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) classificaties, waardoor er ruimte ontstaat voor innovatie.
De druif pecorino is vernoemd naar de schapen, die van de rijpe druiven snoepen in de wijngaard. Deze Riporta pecorino is vol van smaak en levendig fris. Lekker bij vitello tonnato. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze krachtige en kruidige witte wijn met prettige zuren wordt gemaakt van pecorino-druiven afkomstig uit Terre di Chieti IGT. Dit is een subgebied van de Abruzzen dat grenst aan de ...
Meer over deze wijn
Italiaanse witte wijn gemaakt van de druif pecorino. Afkomstig uit Terre di Chieti IGT, gelegen in de Abruzzen. Bloemig met aroma’s van acacia. Met sterk waarneembare zuren en een licht ...
Meer over deze wijn
De Zagarus Primitivo uit komt uit het zonnige Italië, waar in de regio Puglia de Primitivo druif volledig tot zijn recht komt. Hier zorgen zonovergoten wijngaarden voor perfect rijpe druiven ...
Meer over deze wijn
De Sancerre wijn van Fernand Girard uit de Loire behoort al jaren tot één van de beste van de streek, iets wat erg zeldzaam is. Wat is het geheim? Fernand, zijn vrouw Monique en hun zoon ...
Meer over deze wijn
De 2022 Château Haut de la Bécade is een onweerstaanbare Pauillac die de klassieke kracht en finesse van deze Bordeaux-regio prachtig belichaamt. In de neus en mond proef je weelderige ...
Meer over deze wijn
In de hak van de Italiaanse laars ligt Italië op zijn warmst en meest expressief: Puglia. Deze Villa Portici Rosso Appassimento Puglia IGT laat perfect zien waarom liefhebbers vallen voor ...
Meer over deze wijn
