Chablis wordt steeds schaarser en duurder. De vraag naar het beroemde 'oesterwater' uit de Noordelijke Bourgogne stijgt alsmaar. Terwijl de oogsten de laatste tijd klein zijn. Gelukkig is er deze super Chablis vondst: kleine oplage en afkomstig van een ambachtelijk familiehuis.Domaine Elodie ChalmeauDomaine Elodie Chalmeau ligt in het hart van de Bourgogne en wordt geleid door een jonge generatie met een klassieke kijk op wijn. Elk glas ademt hun toewijding en het bijzondere terroir van de streek: mineraal, fris en boordevol spanning. Deze Chablis, uiteraard van 100% Chardonnay, is daar hét voorbeeld van: intens, levendig en bomvol citrus en mineraliteit.
100% chardonnay afkomstig uit de Bourgogne met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Ziltig met mineraliteit en de smaak van appel, citroen en natte stenen. Heerlijk bij schaal- en ...
Meer over deze wijn
Chardonnay afkomstig uit de meest gunstig gelegen dorpen van de Mâconnais komt op de markt onder de naam Mâcon-Villages. We zitten dan in de zuidelijke Bourgogne. De Mâcon staat bekend om ...
Meer over deze wijn
La Chablisienne is een gerenommeerde naam uit Chablis: een echte over-performer. Deze Chablis staat bekend om zijn mineraliteit met de smaak van citroen en groene appel. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De minder bekende gemeente appellations in de Bourgogne leveren wel een geweldige kwaliteit, maar dragen niet het bijbehorende prijskaartje. Vinzelles heeft geen Premier Cru wijngaarden, ...
Meer over deze wijn
De Sancerre wijn van Fernand Girard uit de Loire behoort al jaren tot één van de beste van de streek, iets wat erg zeldzaam is. Wat is het geheim? Fernand, zijn vrouw Monique en hun zoon ...
Meer over deze wijn
De 2022 Château Haut de la Bécade is een onweerstaanbare Pauillac die de klassieke kracht en finesse van deze Bordeaux-regio prachtig belichaamt. In de neus en mond proef je weelderige ...
Meer over deze wijn
In de hak van de Italiaanse laars ligt Italië op zijn warmst en meest expressief: Puglia. Deze Villa Portici Rosso Appassimento Puglia IGT laat perfect zien waarom liefhebbers vallen voor ...
Meer over deze wijn
Wijnbeurs is vijftig lentes jong! Vanwege die mijlpaal is er nu een hele speciale 'crème de la crème'-Chardonnay, afkomstig van Victoria Lemstra-Bake. Haar meest wulpse, weelderige selectie ooit.
Meer over deze wijn
