Wijnstokken en Sancerre vormen al eeuwen een bijzonder geslaagde combinatie. Grote namen uit de verre geschiedenis, zoals de befaamde bisschop en historicus Grégorius van Tours en politicus en letterkundige Plinius de Oudere, beschreven de wijngaarden al in hun historische geschriften stammend uit respectievelijk zesde en de vierde eeuw. Maar het waren de Augustijner monniken en de graven van Sancerre die in de twaalfde eeuw zorgden voor een flinke groei van de wijngaarden in Sancerre. Die wijngaarden waren gevuld met pinot noir die zulke voortreffelijke wijnen voorbracht, dat de rode wijnen uit Sancerre hun weg vonden naar het hof en werden gezien als de beste van Frankrijk. Maar in 1894 sloeg het onheil toe. De druifluis die bijna alle wijngaarden in Europa verwoestte, vond ook z'n weg naar Sancerre waar-ie de pinot noir-stokken vernietigde en een einde maakte aan de wijnbouw. Maar de wijnboeren zaten niet bij de pakken neer. Ze sloegen aan het experimenteren met verschillende
Sterk aromatisch met tropisch fruit. 12% van de oogst is gerijpt op eikenhouten vaten en dat geeft net dat beetje extra rijkdom en complexiteit aan deze verrassende wijn. ...
Meer over deze wijn
Deze Dulce Sauvignon Blanc heeft fruitsmaken zoals perzik, grapefruit, ananas en banaan, een wijn die de perfecte balans heeft tussen zoet en zuur. Heerlijk met citroen- en fruittaart of bij brie en camembert.
Meer over deze wijn
Een typische Sauvignon Blanc. Deze Portillo heeft een gele, licht gouden kleur. Een frisse stijl en aroma’s van groene appels, rijpe perziken en roze grapefruit zijn zeer kenmerkend. ...
Meer over deze wijn
Noble Late Harvest betekent letterlijk ‘edele late oogst’. Vergelijkbaar dus met een Beerenauslese of misschien nog wel bekender een Sauternes. Drink hem als dessert. ...
Meer over deze wijn
Waarom kiezen voor één topjaar als je de lekkerste delen van meerdere oogsten kunt samenbrengen? Ebrius 'Cuvée 7 Vendemmie' is een Toscaanse krachtpatser waarin zeven geselecteerde ...
Meer over deze wijn
Dit is zo'n Puglia met dezelfde zwoele romige power als een Amarone. Zwarte kersen, cassis, pure chocola, espresso en een dikke lik vanille. Gemaakt volgens de Appassimento-methode, net ...
Meer over deze wijn
Een Verdejo in zinderende vorm: knisperfrisse limoen en grapefruit, bloemig en een vleugje gras. Met z'n zomerse luchtige 12% alcohol (lekker licht) breekt nú de zon door! Heerlijke wijn ...
Meer over deze wijn
Saluti! Dit is zo'n glas waar je direct door omvergeblazen wordt. Volle Italiaanse Chardonnay met romige perzik, abrikoos, ananas en een vleug vanille. Rijk, rond en verrassend goed. ...
Meer over deze wijn
