Domaines Paul Mas -
Domaine cres ricards marsanne roussanne
Wijn omschrijving:
Esprit de Crès Ricards is gestart in 1960 in het dorpje Ceyras in een gebied wat bekend staat als Crès Ricards. 50 jaar later zijn de 28 hectare wijnstokken, gelegen aan de voet van de mont Baudile, overgenomen door Jean- Claude Mas. De mooie combinatie van rode klei aarde met leisteen en kiezelstenen zorgt er voor dat uit dit gebied zijdezachte wijnen met een intense smaak voortkomen. De druiven worden zeer zorgvuldig geselecteerd op het relatief lage gebied, wat van essentieel belang is voor de smaak. In 2012 heeft Jean-Claude Mas de wijnvelden uitgebreid naar 39 hectare. De druiven voor de Marsanne Roussanne worden zowel handmatig als mechanisch in het holst van de nacht geplukt om oxidatie te voorkomen. 15% van deze wijn heeft rijping in Franse eiken houten vaten, de overige 85% in roestvrijstalen vaten.
Deze combinatie van Marsanne en Roussanne zorgt voor een heerlijk rijke en frisse wijn met tinten van passievrucht, witte bloemen en kamperfoelie. In de fantastische langdurende afdronk komt een vleugje vanille en abrikoos naar voren.
Heerlijk zowel vóór als tijdens het eten en gaat zeer goed samen met bijvoorbeeld visgerechten, kip, salade en blauwe kazen.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Biologisch gecertificeerde witte blend van 60% grenache blanc met 40% vermentino afkomstig uit de Languedoc in een PET fles. Zacht en kruidig met appel, perzik en anijs. Schenk hem bij ...
Meer over deze wijn
De naam Toasty and Buttery is een verwijzing naar de aroma’s van vers geroosterd brood en roomboter, die je kan proeven in deze houtgerijpte chardonnay uit de Languedoc. Deze bijzondere ...
Meer over deze wijn
HEMA Cos Marty Wooded Chardonnay 0.75L nu voor slechts €6.99,-. Cos Marty is een biologische wijn uit Zuid-Frankrijk, gemaakt met liefde voor de natuur. De wijn heeft een mooie gele kleur ...
Meer over deze wijn
HEMA Reve D'une Dame Limoux Chardonnay 0.75L nu voor slechts €12.99,-. Deze chardonnay uit de Languedoc-Roussillon is aromatisch, knisperend en heeft heerlijke bloemige tonen met een ...
Meer over deze wijn