Lichtgouden chardonnay uit Mercurey in de Bourgogne. Floraal met wat citrus; romig, mineraal, mooi ondersteund door de houtrijping. Complex maar toegankelijk. Heerlijk bij garnalen, coquilles, kreeft, chique vis, zoals tarbot of tong. Maar ook heerlijk bij een goede scharrelkip met een romige saus met bijvoorbeeld morieljes. Of lekker bij een boerse kaas (Comté of Beaufort).
Klassieke chardonnay uit het zuiden van de Bourgogne. Slechts 25% van de wijn rijpt op eiken vaten. Hierdoor krijgt de wijn een rijk, vol en rijp karakter, maar behoudt hij zijn levendige ...
Meer over deze wijn
Deze witte Bourgogne wijn is ideaal voor mensen die een flinke houtgelagerde chardonnay te zwaar vinden en een sauvignon blanc te fris. Deze wijn zit er mooi tussenin. Een ideale ...
Meer over deze wijn
Chardonnay uit de Bourgogne smaakt lichter en frisser dan die uit andere, warmere gebieden. Dat maakt hem zo geschikt als aperitief en lunchwijn. Het huis Antonin Rodet produceert al sinds ...
Meer over deze wijn
Afkomstig van wijngaarden op de Cote de Beaune en wijngaarden zuidelijker gelegen. De smaak is rond en tegelijkertijd fris en verfijnd. De wijn is op eikenhouten vaten vergist, maar hiervan ...
Meer over deze wijn
Passito is een verwijzing naar het indrogen van de druiven. De helft van de druiven wordt geplukt en droogt 4 maanden in manden. De andere helft droogt aan de plant. ...
Meer over deze wijn
Deze Barolo wordt gezien als de vader ('patres') van alle 36 wijnen die door San Silvestro worden gemaakt. Je proeft rozen, viooltjes, teer, leer en zwarte kersen. Lekker bij een ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
De producent Kolonne Null is een ware specialist op het gebied van high end alcoholvrije wijnen. Ze worden gedealcoholiseerd in Berlijn en vinden van daaruit hun weg naar de consument. Deze ...
Meer over deze wijn
