Deze Kalterersee Classico Superiore is een elegante rode wijn met een uitgesproken frisse stijl, typerend voor Alto Adige. In de neus aroma's van rijpe kers, framboos en een subtiele kruidigheid, met een lichte florale toets.In de mond is de wijn licht tot medium van body, sappig en verfijnd, met zachte tannines en een levendige zuurgraad die voor veel balans en drinkplezier zorgt. Het fruit blijft helder en puur, terwijl de afdronk soepel en verfrissend is.Een veelzijdige rode wijn die uitstekend combineert met charcuterie, lichte vleesgerechten, gevogelte of pasta's, maar ook licht gekoeld zeer aangenaam is als aperitief.
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
In Endingen aan de noordkant van de Kaiserstuhl wordt het terroir door een dikke lössbodem gedomineerd. Dit zorgt voor veel elegantie en luchtigheid in de wijnen. Bij de altijd al stevige ...
Meer over deze wijn
Deze super elegante wijn is gemaakt van Viognier &and Roussanne en een paar procent Rolle, druiven die samen zorgen voor een bloemige neus, citrus frisheid en een subtiele romigheid. De ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
