De Ferrari Classic Brut is de wijn die Ferrari Trento fameus heeft gemaakt en is zoals de naam aangeeft de meest traditonele klassieke uitvoering. Deze Blanc de Blanc Spumante is voor 100% een Spumante gemaakt van Chardonnay druiven komende van eigen wijngaarden uit de bergen van Trentino. De opbrengsten worden beperkt gehouden en de druiven worden in de maand september met de hand geoogst. Om een echt mooie kwaliteit te maken, wordt slechts het eerste deel van de persing gebruikt, de rest zou teveel plantaardigheid en scherpte geven.
De Ferrari Trento Classic Brut heeft een levendig, heldere strogele kleur. De perlage is fijn en persistent. In de neus heeft dus Brut een fris en intens boeket, met een brede fruitige noot van rijpe Golden Delicious-appels, witte bloemen en een delicate geur van gist, afkomstig van 20 maanden rijping op fles. In de mond is deze Spumante harmonisch en evenwichtig, met aroma's van rijp fruit en aantrekkelijke hints van knapperig brood.
Vanaf 2021 (voor in ieder geval 3 jaar) is Ferrari de officiële Formule 1 podium-wijn en is de Classic Brut de uitvoering waarmee o.a. Max Verstappen en Lewis Hamilton zich regelmatig in onderdompelen.
Een karmijnrode kleur met in de geur zeer kruidige, wat aardse tonen kenmerkend voor de Pinotage druif. De smaak is rijp en krachtig met mooie hout tonen en een prettige afdronk die lang nablijft.
Meer over deze wijn
Met wijn als basis is, door toevoeging van wat fruitaroma, een lichtzoete wijndrank gecomponeerd, met een lichtvoetige, ongecompliceerde smaak. Heerlijk op zichzelf als aperitief. Ook te ...
Meer over deze wijn
Een zachtgele en smaakvolle witte wijn uit Soave, een klein stadje in het noorden van Italië, ten oosten van Verona.
Ruikend naar tropisch fruit met bloemige tonen van kamille. Deze elegante ...
Meer over deze wijn
Deze wijn is genoemd naar de bessenstruiken die de prachtige tuin van het Bellingham landhuis sieren. De tuin was de trots van de grondleggers van Bellingham: Bernard en Fredagh Podlashuk. ...
Meer over deze wijn
