Wijnland Australië heeft in nog geen dertig jaar indrukwekkende prestaties neergezet. Het klimaat is altijd al een voordeel geweest met de vele zonuren, de nabijheid van de oceaan en het kenmerkende berglandschap. Maar Zuid-Oost Australië bleek uiteindelijk dé plek waar de beste resultaten geboekt werden. Wijngebieden Zuid-Oost AustraliëOnder Zuid-Oost Australië vallen de gebieden South Australia, New South Wales, Victoria, Tasmanië en Queensland, met Barossa en Hunter Valley de bekendste subgebieden zijn. Een ander geheim is dat techniek én de wens van de consument bij de wijnmakers in Australië hoog in het vaandel staan. Dat de techniek op zo'n hoog niveau zit, is te danken aan het grootschalige en vernieuwende onderzoek naar de ideale 'inrichting' van de wijngaard wat jaren heeft gekost.
In Zuid-Afrika maken ze graag wijnen van dezelfde druiven als in Bordeaux. Deze stevige wijn rijpt 15 maanden op Franse eikenhouten vaten, waardoor hij zacht en soepel wordt. Schenk hem als ...
Meer over deze wijn
*Laag in alcohol én laag in calorieën. Krachtige Zuid-Afrikaanse rode wijn: laag in alcohol en laag in calorieën. Hij heeft slechts 6% alcohol en maar 10 gram restsuiker per liter. Een ...
Meer over deze wijn
Zin in een verleidelijk soepele rode wijn bomvol sappig fruit en stevige kruiden? Ontdek deze traktatie uit 'Down Under', de Mount Penrice's Shiraz Cellar Selection. Kruidig en fruitig, ...
Meer over deze wijn
Uit de kelders van het gerenommeerde Willow Bridge Estate in Australië komt deze pittige en karaktervolle Gravel Pit Shiraz. Perfect in al zijn pracht! Wijncriticus James Halliday gaf het ...
Meer over deze wijn
Château Nouret ligt in de noordelijke Médoc, vlakbij Civrac en Bégadan en op steenworp afstand van het beroemde, hoog aangeschreven Château La Tour de By waar het zeker wat van weg heeft. De ...
Meer over deze wijn
Wat krijg je als je vier karaktervolle druiven samenbrengt? Precies: een wijn die zacht én fris is, vol van smaak en heerlijk doordrinkbaar. Macabeo zorgt voor elegantie en subtiele bloemige ...
Meer over deze wijn
Barolo, ook wel de 'koning der wijnen' genoemd. En dat proef je in deze klasse Barolo: krachtig vol zoet fruit, ceder en Italiaanse specerijen. Nu al genieten!
Meer over deze wijn
Frisse én rijke Chardonnay, ziltig fris als Chablis met body en rijp fruit à la Saint-Véran. Dankt z'n unieke stijl aan wijngaarden direct aan de mediterrane kust met oeroude vulkanische bodems.
Meer over deze wijn
