Henri Clerc is een gevestigde naam in de wijnwereld. Geen kwantiteit, maar kwaliteit. Met slechts elf hectare wijngaard verspreid over meerdere percelen is het wijnhuis een kleine speler van wereldformaat. Henri Clerc heeft percelen in Puligny, Montrachet, Chassagne-Montrachet, Meursault en Volnay met Pinot Noir en Chardonnay stokken. De laatst genoemde druif is de ster van witte Bourgogne wijn en eist geheel terecht de hoofdrol op. De liefdevolle zorg voor deze druif is voor het succes van de wijnen cruciaal. Dus voor plukmachines wordt in de schuur geen plek vrijgemaakt. De druiven worden met alle nodige aandacht en liefde voor het vak tros voor tros geplukt.
100% chardonnay afkomstig uit de Bourgogne met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Ziltig met mineraliteit en de smaak van appel, citroen en natte stenen. Heerlijk bij schaal- en ...
Meer over deze wijn
Klassieke chardonnay uit het zuiden van de Bourgogne. Slechts 25% van de wijn rijpt op eiken vaten. Hierdoor krijgt de wijn een rijk, vol en rijp karakter, maar behoudt hij zijn levendige ...
Meer over deze wijn
Dubbele flesmaat Chablis. Uiteraard gemaakt van chardonnay, maar dan wel fris en licht met de smaak van groene appel, citroen, een heel klein botertje en die typische kalkrijke mineraliteit. ...
Meer over deze wijn
Een prachtige Chablis met de kenmerkende mineraliteit. Een wijn die zuiver en fris van smaak is en wel tot 15 jaar bewaard kan worden. Daarnaast proef je citroen, groene appel en een lichte ...
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Wat is Appassimento eigenlijk? Het is een speciale manier van wijn maken waarbij de druiven pas op het allerlaatste moment worden geplukt. De handgeplukte trossen worden vervolgens gedroogd ...
Meer over deze wijn
Midnight Fever is hét fruitige feestnummer van de zomer. Licht, frivool en boordevol rood fruit. Slechts 11% alcohol, dus je schenkt 'm gewoon nog eens in. ...
Meer over deze wijn
