Jordan Stellenbosch - Jordan cobblers hill

Wijn omschrijving:

Deze wijn geeft volgens de Jordans de ultieme terroirexpressie van het huis. De wijn wordt in beperkte hoeveelheden gemaakt en is een eerbetoon aan de historie van de familie. De wijn is een blend van 2/3 Cabernet Sauvignon met 1/3 Merlot. De druiven groeien op westelijk georiënteerde hellingen, waar de avondzon zorgt voor warmte tot laat in de middag, en de verkoelende zeewind zorgt voor behoud van frisheid in de druiven. De mineraalrijke bodem geeft de wijn structuur en verfijning.  De vergisting verloopt in roestvrijstalen vaten, waarbij het sap regelmatig (3 keer per dag) over de schilletjes wordt gepompt voor maximale kleur- en aroma extractie. In de kelders wordt zoveel mogelijk gewerkt met behulp van zwaartekracht. De malolactische vergisting verloopt in eikenhouten vaten, waarna de beste wijnen worden geselecteerd en gedurende 24 maanden verder rijpen in barriques. Zeer complex en gelaagd in de neus, met aroma’s van zwarte kersen en bramen, een beetje munt en intense vanilletonen en kruidigheid. Stevig van smaak met rijpe, zachte tannines. Overige informatie: 2012- Gold at the 2015 IWSC competition 2011- Gold at 2014 UK Sommelier wine Awards 2010- Silver at Veritas Wine Awards 2010- Outstanding Gold at International Wine & Spirits 2009- Gold at 2013 Decanter Wine Awards 2021- Platter's - ****/* - Higly Recommended  
Lees verder bij de winkel

Wijn details:

Land: Zuid-Afrika
Fles inhoud: 0,75 liter
Wijnwinkel: Wijny

Winkel details:

Verkoper: Wijny
Verzendkosten gratis vanaf: € 50,-
Verzendkosten normaal: € 7.25
Betaalmogelijkheden:
Verzending via:

Populaire wijnen van Wijny:

Medoc cru bourgeois Medoc cru bourgeois
Château Loudenne - 0,75 liter

Deze rode wijn word 14 maanden gerijpt in eikenhouten vaten na traditionele vinificatie; ze word vervolgens gebotteld en minstens een jaar in de kelder bewaard voordat ze op de markt word ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 34,95,- was: € 39,95,-

Bosio moscato spumantè Bosio moscato spumantè
BOSIO FAMILY ESTATES srl - 0,75 liter

Een heerlijke Moscato Spumante Rosé van 95% Moscato en 5% Brachetto. Zacht en zoet, met bloemen- en fruittonen.  Ideaal als aperitief of na een maaltijd bij een kaasplank, fruit of noten. ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 10,95,-

Brognoligo soave classico Brognoligo soave classico
Cecilia Beretta - 0,75 liter

Een zachtgele en smaakvolle witte wijn uit Soave, een klein stadje in het noorden van Italië, ten oosten van Verona. Ruikend naar tropisch fruit met bloemige tonen van kamille. Deze elegante ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 12,95,-

Meridiano chardonnay Meridiano chardonnay
Ricchi - 0,75 liter

De Cantina Ricchi Meridiano Garda Chardonnay is recent onderscheiden met een GOUDEN award bij de MUNDUS VINI, één van de belangrijkste onderscheidingen die je als wijnhuis kunt ontvangen. De ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 14,95,-