De Blauburgunder van Kellerei Meran is een elegante Pinot Noir uit Süd Tirol. Afkomstig van hoger gelegen wijngaarden (500 tot 650 meter) waar het gematigde klimaat en de door morenegrond dooraderde bodem zorgt voor spanning en verfijning. In de geur vind je sappige kersen, framboos en rode bes, aangevuld met florale tonen en een subtiele aardse frisheid. De wijn wordt deels opgevoed in grote houten vaten, wat zorgt voor zachtheid zonder het fruit te overheersen. In de mond is hij fris en soepel, met fijne tannines en een mooie balans tussen fruit, zuren en structuur. Dit is geen zware krachtpatser, maar een precieze en doordrinkbare Pinot Noir met alpine elegantie. Perfect bij gevogelte, kalfsvlees of een paddenstoelenrisotto.
Dit is een schoolvoorbeeld hoe een superieure Barbera moet smaken.Intens van smaak met vooral fluwelen kersen in de voorgrond. Dan rijpe en geslepen tannines die het sap compleet omhullen. ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
Beroia Blanc - Laurène is een sappige Zuid-Franse blend van Chardonnay, Viognier en Sauvignon Blanc. Je proeft tropisch fruit, witte bloesem en een tikje toast. De structuur is romig maar ...
Meer over deze wijn
Wat een geweldige mix aan druiven in deze wijn! Dit proef je ook in een hoog ADHD gehalte wat uiteindelijk de wijn alleen maar ten goede komt.Lichte hel strogele kleur met groene reflexen. ...
Meer over deze wijn
