Orphan Bank is getuige van Langmeil's inzet voor het behoud van de oude en zeldzame Barossa wijngaarden. Tien rijen Shiraz die voor 1860 zijn geplant, werden gered van de bulldozer van een ontwikkelaar en naast de oorspronkelijke wijngaard aan de oevers van de rivier Para herplant. Deze tien rijen worden de "Orphans" genoemd. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Shiraz. De wijnstokken zijn gemiddeld ouder dan 104 jaar en staan op een bodem van rode klei en kalksteen. De wijn rijpt 24 maanden in 56% nieuw en 44% gebruikte Frans eiken 'Hogshead'.
De wijn heeft een warme crimsonrode kleur met paarse reflecties. De rijke aroma's van rood en blauw fruit, viooltjes en ceder vermengen zich met hints van salie, chocolade en witte peper. Sappige framboos en pruimen vullen de mond, gecomplimenteerd door de zoetheid van het eikenhout. De wilde roos en witte peper brengen de wijn goed in balans, samen met de textuur en fijne tannines.
Met wijn als basis is, door toevoeging van wat fruitaroma, een lichtzoete wijndrank gecomponeerd, met een lichtvoetige, ongecompliceerde smaak. Heerlijk op zichzelf als aperitief. Ook te ...
Meer over deze wijn
De Winabis Double Taste Green Edition is heel ondeugend, maar binnen de grenzen van het geaccepteerde.
Aangenaam aromatisch, half zoet, met een gedurfde hoge mix van cannabisgeur en de smaak sappige perzik zal je verbazen.
Meer over deze wijn
De wijn is geen doorsnee vanille-chardonnay, maar eentje met een hoge drinkbaarheidsfactor.Heel mild en fruitig op de neus. Minder voor de hand liggende zuur dan veel Limoux Chardonnays. ...
Meer over deze wijn
