Het hart van Barossa is de Valley Floor, een hooggewaardeerd stuk van de eerste wijnbouwgrond die de basis en essentie vormt van deze wijn. 74% van de druiven voor deze wijn komen uit de Barossa Vallei en 26% van de druiven uit de Eden Vallei. De wijn rijpt in 16% nieuw Amerikaans eiken vaten en 84% in oude Amerikaans en Frans eiken vaten.
De wijn heeft een diepe crimsonrode kleur met paarse reflecties. Rijke en volle aroma's van pruimen en frambozen mengen zich met zoete specerijen, hints van chocolade en hartige tonen. Rijk, zoet en sappig fruit is in balans met de fluweelzachte en toch jonge tannines. De wijn is complex en heeft een medium tot volle body met hints van mokka en vanille die overgaan in de lange fruitige en kruidige afdronk.
Wilde eend met truffel of een gemarineerde steak gaan geweldig samen met deze wijn.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Pannier Champagne Brut Selection is verfijnde Champagne van Maison Pannier uit Reims, historisch familiebedrijf met lange tradition in Champagne-maakt. Brut Selection representeert ...
Meer over deze wijn
In 2000 richtte Maxime Double Wines Tree op: een productie-, distributie- en wijnhandelaar. Het doel van Wines Tree: Samen met zijn team een assortiment wijnen bouwen, aangepast aan de ...
Meer over deze wijn
Feuerheerds LBV Port is voorkrachtige Portugese Port van Feuerheerds, legendarische Port-producent. LBV (Late Bottled Vintage) betekent Port van specifiek jaar, gerijalpt in vat met ...
Meer over deze wijn
Mooi fruit in de geur, zoet en zwoel, rozijnen, kruiden, een aangenaam vleugje chocola, heerlijk gerijpt, noten, in de smaak pure elegantie, mooi zoet, perfect in balans, kersen, vanille, ...
Meer over deze wijn
