Begin jaren '90 werd de vraag naar een strakdroge frisse witte wijn, naast Chardonnay, bij de opdrachtgevers van de Wijnbeurs zo groot, dat we besloten op zoek te gaan naar de lekkerste Sauvignon Blanc voor elke dag. Een ranke 'viswijn' die het ook goed zou doen als verwikkend aperitief of als fruitige dorstlesser. Ook moest het een 100% Sauvignon zijn die qua stijl in de buurt kwam van Pouilly-Fumé met dezelfde frisse mineraliteit, maar dan wat ronder en natuurlijk lager geprijsd. Franse witte wijn De ideale wijn hiervoor werd uiteindelijk gevonden in de Pays d'Oc en de eerste eigen Sauvignon Blanc was een feit. De wijn was vanaf dag één een succes en werd jaarlijks vers van de nieuwe oogst geselecteerd. Met ingang van het jaar 2000 werd de naam ingekort tot het huidige label: Le Commandeur. Een Franse witte wijn die niet meer weg te denken is bij de Wijnbeurs. Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc is een zeer geliefd druivenras, mede doordat deze druif een vrij consistente stijl levert.
De Loire appellatie Sancerre wordt samen met buurman Pouilly-Fumé gezien als de bakermat van sauvignon blanc. Zeer verfijnd, en een ideaal klassiek aperitief. Tegelijkertijd gastronomisch ...
Meer over deze wijn
Gemaakt door het 100% klimaatneutrale Peter Yealands. Een knisperfrisse wijn uit Marlborough, Nieuw-Zeeland met tonen van passievrucht, grapefruit en verse groene kruiden. Perfecte ...
Meer over deze wijn
Rosé gemaakt van uitsluitend sauvignon blanc is onmogelijk. Want van witte druiven kan je alleen maar witte wijn maken. Het geheim is de toevoeging van 2% merlot. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Uitstekende, verfrissende Touraine van 100% sauvignon blanc. De appellatie Touraine is een echte 'rising star': door klimaatverandering worden de sauvignon blanc-druiven hier tegenwoordig ...
Meer over deze wijn
Puglia, gelegen in de hak van de Italiaanse laars, is één van de grootste wijngebieden van het land. Hier zorgen het warme mediterrane klimaat, de verkoelende zeebries en de kalkrijke bodems ...
Meer over deze wijn
Deze Rosatti Pinot Grigio Blush Rosé uit Italië laat zien hoe veelzijdig Pinot Grigio kan zijn. In het warme Sicilië ontwikkelen de druiven een rijp, expressief karakter, terwijl de frisse ...
Meer over deze wijn
Capo Zafferano bewijst waarom Primitivo di Manduria tot de absolute top van Zuid-Italië behoort. In het warme Italië rijpen de Primitivo-druiven optimaal, wat zorgt voor een wijn met ...
Meer over deze wijn
Met deze J de la Jasse blanc 'Lucie' bewijst Morgane Le Breton dat frisse witte wijn uit Frankrijk allesbehalve standaard hoeft te zijn. Deze vegan wijn uit de Pays d'Oc is gemaakt van 100% ...
Meer over deze wijn
