De wijnregio Cévennes ligt in het zuiden van Frankrijk, in de uitlopers van het Massif Central, voornamelijk in het departement Gard (regio Occitanie). Het is een opkomende wijnstreek die nog geen officiële AOC-status (Appellation d'Origine Contrôlée) heeft, maar valt onder de IGP Cévennes (Indication Géographique Protégée).Opkomst CévennesDe Cévennes is historisch gezien geen grote wijnstreek, maar dankzij innovatieve wijnmakers groeit de reputatie snel. Wijnboeren experimenteren met moderne technieken en biologische of biodynamische methoden. Deze wijn laat zien dat de opkomst van de wijnregio geheel terecht is!
De afkorting O.F.S. staat voor Our Finest Selection. De pinot noir druiven voor deze Californische wijn zijn afkomstig uit Russian River Valley. Elegant en zacht met rood fruit, vanille en ...
Meer over deze wijn
*Laag in alcohol én laag in calorieën. Zuid-Afrikaanse pinot noir met slechts 6% alcohol en maar 10 gram restsuiker per liter. Dat maakt deze rode wijn een bewuste keuze. Serveer hem als ...
Meer over deze wijn
Cave Saint Maurice in de Cévennen heeft weer hartige elegantie harmonieus kunnen verenigen tot één sappig charme-offensief. Bourgogne 2.0! ...
Meer over deze wijn
Biologisch gecertificeerde Chileense pinot noir uit de koele, zuidelijk gelegen wijnstreek Bío-Bío. Je ontdekt rode kersen, frambozen en paddenstoelen. Schenk hem bij gerechten met truffel, ...
Meer over deze wijn
Zwoel Siciliaans rood, boordevol zonnig fruit, chocotoffee en verleidelijk rijp. Superzacht en vol. Alsof je de hartverwarmende Mediterrane zon in huis haalt. Ongereserveerd lekkere Riserva.
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
De Tempranillo is een blauwe druif die vooral bekendstaat als de ruggengraat van Spaanse topwijnen. De naam komt van temprano, wat "vroeg" betekent, verwijzend naar de vroege rijping van de ...
Meer over deze wijn
