Op de weg tussen Carcassonne en de Pyreneeën liggen de wijngaarden van de AOP Limoux. Het is één van de oudste wijngebieden van Frankrijk, een gebied dat grote wijnen voortbrengt. De wijngaarden liggen in Saint Hilaire en hebben een typisch mediterraan klimaat. De diversiteit aan bodem van klei, kalk en kiezels zorgt voor grote mate van complexiteit in de wijn.
Deze prachtige volle witte wijn bestaat uit 75% Chardonnay en 25% Mauzac. De druiven worden volledig rijp met de hand geplukt. Uniek aan de Limoux is dat de fermentatie en rijping plaats moet vinden in eikenhouten vaten. Deze wijn rijpt voor 9/10 maanden op eikenhouten vaten waarvan 1/3 nieuw eikenhout.
De wijn zelf is goudgele van kleur. Fruitige aroma’s van perziken en andere steenvruchten. Aangename spanning in de wijn met een elegante afdronk.
Deze Barolo is droog met zijdezachte tannine, vol van kracht. 100% Nebbiolo, granaatrood van kleur. 3 jaar in Franse eikenhouten vaten gevolgd door een korte periode in fles. Een fantastisch ...
Meer over deze wijn
Met een kapel uit de elfde eeuw op het terrein, was Chateau d'Escurac een opmerkelijke producent in Civrac en Medoc sinds de wijnen voor het eerst werden genoemd als "onder de vijfde groei ...
Meer over deze wijn
Deze wijn is perfect in balans! Een strogele kleur met groene reflecties. De geur heeft hinten van amandelen en wilde bloemen. De smaak is vol, droog met gebalanceerde frisheid en met een ...
Meer over deze wijn
Calalenta Rosé is gemaakt van 100% Merlot. De wijngaarden liggen hier op een uitstekende locatie in het Sud Abruzzo-gebied, laag gesnoeid en geplant op steile heuvels op een hoogte tot 250 ...
Meer over deze wijn
