De druiventrossen worden handmatig geoogst en geselecteerd. Vervolgens worden de druiven ontpit en vindt er een handmatige selectie plaats. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C met geselecteerde gisten. Na de gisting rijpt een deel van de wijn in Amerikaanse eiken vaten gedurende een periode van acht maanden. De wijn wordt licht gefilterd tijdens het bottelen.
Intense aroma's die doen denken aan wilde bessen en verse specerijen, typisch voor deze druivensoort. In de mond is de wijn zeer expressief, met rijp fruit en een aangenaam gerookte afdronk, te danken aan de rijping in eiken vaten.
2022 - Decanter : 91/100 in 2024
Mooi uitgebalanceerde Argentijnse rode wijn van 100% malbec. De van oorsprong Zuid-Franse druif heeft in Argentinië een tweede thuisland gevonden. Malbec levert hier heel eigen, rijke wijnen ...
Meer over deze wijn
Deze Reserve is gemaakt van Cabernet Sauvignon en Malbec druiven. De wijn rijpt 10 maanden op 100% Frans eiken, gevolgd door minstens 4 maanden rijping op de fles.
Donker, dieppaars van ...
Meer over deze wijn
238 Tanto Malbec Fairtrade - 0.75 L nu voor slechts €0,-. Ruim uitpakkend rood fruit, pruimen en zachte tannines aan de rol. - Harold HamersmaEen heerlijke Argentijnse Fairtrade rode wijn ...
Meer over deze wijn
Deze wijn heeft een diepe, donkere paars-rode kleur. In de zeer intense neus vindt men tonen van rijpe pruimen, zure kersen, thijm, tabak en kaneel. De aanzet is krachtig met stevige, maar ...
Meer over deze wijn
Black stallion is een boutique winery en heeft zo’n 32 hectare aan wijngaarden. Het estate wijnhuis ligt aan de Silverado trail. In 1952 werd het pad aangelegd nadat er verschillende ...
Meer over deze wijn
Zuid-Afrikaanse Chardonnay in bourgogne-stijl. Met een prachtige balans tussen het frisse fruit (citrus, limoen, ananas), zachte butterscotch en kruidig eiken. Je proeft dat de wijn op hout ...
Meer over deze wijn
Een heerlijke zoete witte wijn gemaakt naar voorbeeld van de Chinese Chefoo wijn. Een melange van zoete Europese wijnen, aangevuld met extra zoete most maken deze wijn heerlijk ...
Meer over deze wijn