Grensverleggende Pinot Noir van het geliefde Chileense wijnhuis Montes. Helderrood van kleur, typisch voor de druif. De geur is verleidelijk en aromatisch, met viooltjes, klein rood fruit, rijpe kersen en licht toast van het eikenhout. Een sappige wijn met in de smaak vooral veel rood fris fruit (aardbeien, kersen en frambozen). Speelse zuren, ronde tannines, een mooie balans. Echt een Pinot met karakter.
Zo’n sappige, levendige, ietwat zwoele Pinot Noir is heerlijk op zichzelf. Net iets gekoeld bij de lunch of aan het einde van de middag. Hij combineert overigens ook goed met niet al te zware gerechten: een boerenpaté, eendenborst, kip, kalkoen, kalfsvlees, en allerlei lekkers met paddenstoelen.
Overige informatie
In de Outer Limits serie spelen terroir en microklimaat de hoofdrol. Deze Pinot Noir is afkomstig van een wijngaard in Zapallar op minder dan 12 kilometer van zee. Decanter Magazine, oktober 2016 - 88 punten (2014)
De wijn heeft een strogele kleur. hij is droog maar fris en licht fruitig.
Heerlijk als aperitief of in combinatie met zomerse, lichte voorgerechten zoals salade.
Meer over deze wijn
Deze grote en bekende DOC representeert de essentie van Puglia. Handgeplukt wanneer de druiven overrijp waren, zacht geperst en gecontroleerde fermentatie, deels verfijnd in hout.
Met hulp van de beroemde Apulische wijnmaker ...
Meer over deze wijn
De kleur van deze "Orange" wijn is diep en lichtoranje. De geur is rustig en toch heel complex, met tonen van heel rijp fruit, sukade, honing en marsepein. In de weelderige smaak verrassend veel sap met een zeer rijke ...
Meer over deze wijn
De Hans Greyl Sauvignon Blanc is een heerlijk frisse wijn uit Marlborough Nieuw Zeeland. De wijn is afkomstig van het noordelijke deel van het zuidelijke eiland. De druiven komen van een bodem met veel steen en klei en worden ...
Meer over deze wijn
