La Pauline staat al sinds 1988 voor souplesse, rondeur en richesse. Precies zo'n vrolijke charmeur is deze wijn van La Pauline. De druiven, Grenache, Merlot en Syrah, zijn wat later geplukt (Pas si tôt = niet zo vroeg) voor een extra volle en rijpe smaak. Direct plezier, zonder gedoe: vandaar die schroefdop!Wijn uit Pays d'OcDe wijnstreek Pays d'Oc heeft hele uitlopende landschappen. Steile hellingen, heuvels, laagland en natuurlijk de oevers van de Middellandse Zee. Het zonnige mediterrane klimaat en de mistral zorgen voor optimaal rijpe druiven en als resultaat heerlijk Franse wijnen uit de Pays d'Oc.
Deze wijn is gemaakt van licht ingedroogde druiven. Door de indroging verdampt het vocht waardoor het druivensap meer suikers en aroma's bevat. Het resultaat na vergisting is een ...
Meer over deze wijn
Deze biologische rode wijn uit de Rhône wordt gemaakt van grenache en syrah. Je ruikt rood fruit zoals bessen, kersen en ook wat bloemen. De smaak is vol met rood fruit en fijne tannines. ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of ...
Meer over deze wijn
Relatief lichte Crozes-Hermitage. Deze noordelijke Rhône-wijn wordt gemaakt van syrah en smaakt naar donker fruit zoals cassis, bramen, zwarte peper en leer. Heerlijk bij stoofschotels met ...
Meer over deze wijn
Sangiovese is dé trots van Toscane, de wereldberoemde wijnstreek in het hart van Italië. Deze druif vormt de ruggengraat van grote klassiekers als Chianti en Brunello di Montalcino. Hij ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Wat is Appassimento eigenlijk? Het is een speciale manier van wijn maken waarbij de druiven pas op het allerlaatste moment worden geplukt. De handgeplukte trossen worden vervolgens gedroogd ...
Meer over deze wijn
