Viña Indomita Quintus is een modern Chileens wijnbedrijf met wijngaarden in de beste gebieden van Chili. Het team wijnmakers bij Indomita staat hoog aangeschreven. De wijnen worden gemaakt van de beste druiven uit Chili en volop liefde voor de wijn. Daarnaast experimenteren ze regelmatig met nieuwe druivensoorten en langdurige houtrijping. In het schitterende moderne wijnhuis, dat prominent is gebouwd op een afgetopte berg, bevindt zich een 'state of the art' vinificatiecentrum en een reusachtige wijnkelder waar de wijnen liggen te rusten. De kelder is uitgehouwe nin de berg waarop het wijnhuis is gebouwd. Dit zorgt voor een ideale temperatuur en luchtvochtigheid waarin de wijnen optimaal kunnen rijpen.ChiliDe wijnproductie in Chili kwam op gang met de komst van de Spanjaarden in het land. Ook is er een duidelijke Franse invloed omdat sinds 1851 veel Franse druivenrassen in Chili zijn ingevoerd. De meest gebruikte zijn de Cabernet Sauvignon, Merlot en de Sauvignon Blanc. De nationale
Carmenere is de nationale druif van Chili. Je proeft rode bessen, pruimen, bramen en cassis. Een toegankelijke wijn van La Palma, geschikt voor ieder moment. ...
Meer over deze wijn
Deze wijn heeft 12 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten. Het is een soepele allemansvriend, zoals merlot, maar dan met in de smaak paprika en chocolade. Je ontdekt pruimen, rijpe ...
Meer over deze wijn
In deze Gran Reserva zorgt de carmenère voor de krachtige smaak. De cabernet franc zorgt voor de fruitigheid. Een stoere wijn maar met een zachte afdronk. ...
Meer over deze wijn
Alleen de allerbeste druiven worden gebruikt. Jaarlijks verandert de ideale samenstelling van deze Chileense blend. Krachtig, donker en intens met rijpe pruimen, cassis en specerijen, chocola en munt.
Meer over deze wijn
Dit is zo'n Puglia met dezelfde zwoele romige power als een Amarone. Zwarte kersen, cassis, pure chocola, espresso en een dikke lik vanille. Gemaakt volgens de Appassimento-methode, net ...
Meer over deze wijn
Een Verdejo in zinderende vorm: knisperfrisse limoen en grapefruit, bloemig en een vleugje gras. Met z'n zomerse luchtige 12% alcohol (lekker licht) breekt nú de zon door! Heerlijke wijn ...
Meer over deze wijn
Pomerol staat op menig wijnliefhebbers-bucketlist. De prijzen helaas ook. Gelukkig ligt er pal naast een appellatie die verrassend vaak boven zijn stand speelt: Lalande-de-Pomerol. Deze ...
Meer over deze wijn
Zo bleek als een rozenblaadje, zo fris als een zomerse ochtend. Deze rosé uit de Coteaux de Béziers heeft alles wat liefhebbers van Provence-stijl zoeken: knapperig rood fruit, roze ...
Meer over deze wijn
