Tenuta San Guido van markies Mario Incisa della Rocchetta is het beroemdste wijndomein van Italië dat zijn roem dankt aan de eerste Super Tuscan: Sassicaia. Het verhaal achter de Super Tuscan is als volgt: de uitheemse Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah werden door een klein groepje vernieuwers omarmd voor inzet naast Sangiovese. Een nieuwe stijl wijn met veel eikenhout werd neergezet, maar viel daardoor wel buiten de hoogste classificaties. Super Tuscans zijn inmiddels gepromoveerd naar IGT Toscana of hebben soms zelfs een eigen DOC. Zoals de DOC Bolgheri Sassicaia uit 1994, waarmee het domein dus een beroemde pionier werd. Tenuta San Guido Behalve Sassicaia maakt Tenuta San Guido nog twee beroemde Toscaanse wijnen: Guidalberto en Le Difese, waarvan Le Difese de recenste toevoeging is. Drie verschillende expressies van hetzelfde terroir, maar wel met hetzelfde vakmanschap.
Deze wijn is gemaakt van licht ingedroogde druiven. Door de indroging verdampt het vocht waardoor het druivensap meer suikers en aroma's bevat. Het resultaat na vergisting is een ...
Meer over deze wijn
De naam van deze wijn Collezione Privata betekent letterlijk ‘privécollectie’. Hij wordt dan ook gemaakt van 40% merlot, 20% cabernet sauvignon, 20% syrah en 20% sangiovese. Iedere wijn ...
Meer over deze wijn
Chianti uit de 'gouden collectie' van Piccini. Gemaakt van de beste sangiovese en cabernet sauvignon druiven uit de streek. Deze Riserva rijpt extra lang op eikenhouten vaten en komt op ...
Meer over deze wijn
Het vlaggenschip van Antinori en een van de beste wijnen van Italië. Extreem complexe blend van 75% Cabernet Sauvignon met 20% Sangiovese en 5% Cabernet Franc. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Midnight Fever is hét fruitige feestnummer van de zomer. Licht, frivool en boordevol rood fruit. Slechts 11% alcohol, dus je schenkt 'm gewoon nog eens in. ...
Meer over deze wijn
Wat is Appassimento eigenlijk? Het is een speciale manier van wijn maken waarbij de druiven pas op het allerlaatste moment worden geplukt. De handgeplukte trossen worden vervolgens gedroogd ...
Meer over deze wijn
