De Nerello Cappuccio druif komt van het Italiaanse eiland Sicilië. Het is een blauw druivenras dat het liefst opgroeit op de rand van de Etna, één van de bekendste vulkanen. Vooral voor rode wijnen met een lichte kleur wordt deze druif graag gebruikt. De Nerello Cappuccio heeft haar naam te danken aan de vorm van de plant waaraan deze druif groeit. De bladeren van de takken vallen als mantel over de druif heen, vandaar Cappuccio. Dat betekent mantel in het Italiaans. Het woord Nerello betekent 'zwart'. Hiermee verwijzen de Sicilianen naar de paarse druif. Kenmerken Nerello Cappuccio De druif kenmerkt zich door de ietwat pittige en stroevere smaak. De wijn is enorm populair doordat de smaakbeleving zowel met een heerlijk uitgebreid diner, als op zichzelf, super is. Vooral de smaken van chocolade, kruiden en een vleugje zuren kersen kun je terugvinden in een Nerello Cappucio. Ook kenmerkt de druif zich door een frisse aciditeit en een bloemachtige smaak.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Deze Rosatti Pinot Grigio Blush Rosé uit Italië laat zien hoe veelzijdig Pinot Grigio kan zijn. In het warme Sicilië ontwikkelen de druiven een rijp, expressief karakter, terwijl de frisse ...
Meer over deze wijn
De vaak gehoorde kritiek dat Pinot Grigio wel lekker wegdrinkt, maar weinig karakter heeft, gaat niet op voor deze uitbundig frisse Rosatti Pinot Grigio uit Sicilië. Pinot Grigio is een ...
Meer over deze wijn
Alsof een sappige witte perzik vergat zich af te drogen na een duik in de Middellandse zee, zo kun je deze knisperfrisse, loepzuivere Pinot Grigio uit Sicilië het beste beschrijven. Rank-ziltig en sappig-rijp tegelijk!
Meer over deze wijn
Scalunera is lokaal dialect voor ‘zwarte trap’. Een verwijzing naar de terrassenwijngaarden op de Etna. Die zorgt voor vruchtbare landbouwgrond en vulkanische bodem. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Puglia, gelegen in de hak van de Italiaanse laars, is één van de grootste wijngebieden van het land. Hier zorgen het warme mediterrane klimaat, de verkoelende zeebries en de kalkrijke bodems ...
Meer over deze wijn
Deze Rosatti Pinot Grigio Blush Rosé uit Italië laat zien hoe veelzijdig Pinot Grigio kan zijn. In het warme Sicilië ontwikkelen de druiven een rijp, expressief karakter, terwijl de frisse ...
Meer over deze wijn
Capo Zafferano bewijst waarom Primitivo di Manduria tot de absolute top van Zuid-Italië behoort. In het warme Italië rijpen de Primitivo-druiven optimaal, wat zorgt voor een wijn met ...
Meer over deze wijn
Met deze J de la Jasse blanc 'Lucie' bewijst Morgane Le Breton dat frisse witte wijn uit Frankrijk allesbehalve standaard hoeft te zijn. Deze vegan wijn uit de Pays d'Oc is gemaakt van 100% ...
Meer over deze wijn
