De Nerello Cappuccio druif komt van het Italiaanse eiland Sicilië. Het is een blauw druivenras dat het liefst opgroeit op de rand van de Etna, één van de bekendste vulkanen. Vooral voor rode wijnen met een lichte kleur wordt deze druif graag gebruikt. De Nerello Cappuccio heeft haar naam te danken aan de vorm van de plant waaraan deze druif groeit. De bladeren van de takken vallen als mantel over de druif heen, vandaar Cappuccio. Dat betekent mantel in het Italiaans. Het woord Nerello betekent 'zwart'. Hiermee verwijzen de Sicilianen naar de paarse druif. Kenmerken Nerello Cappuccio De druif kenmerkt zich door de ietwat pittige en stroevere smaak. De wijn is enorm populair doordat de smaakbeleving zowel met een heerlijk uitgebreid diner, als op zichzelf, super is. Vooral de smaken van chocolade, kruiden en een vleugje zuren kersen kun je terugvinden in een Nerello Cappucio. Ook kenmerkt de druif zich door een frisse aciditeit en een bloemachtige smaak.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Siciliaanse wijn biedt waar voor uw geld: toegankelijke Italiaanse wijn met een eigentijdse twist en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Inheemse druivenrassen als Pinot Grigio, ...
Meer over deze wijn
Deze Rosatti Pinot Grigio Blush Rosé uit Italië laat zien hoe veelzijdig Pinot Grigio kan zijn. In het warme Sicilië ontwikkelen de druiven een rijp, expressief karakter, terwijl de frisse ...
Meer over deze wijn
Steengoed: dat is hier méér dan een woordgrapje! Deze Carricante toont waarom hij dé terroirdruif van Sicilië is. Verenigt vulkanische vuursteen met levendige citrustonen en rook à la Pouilly-Fumé. Verbluffend.
Meer over deze wijn
Scalunera is lokaal dialect voor ‘zwarte trap’. Een verwijzing naar de terrassenwijngaarden op de Etna. Die zorgt voor vruchtbare landbouwgrond en vulkanische bodem. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
94/100 proefpanelpunten voor het best gelegen perceel met oudste stokken van Château Lacaussade Saint-Martin. Weelderig Merlotfruit met pure Cabernet-cassiskracht en verleidelijke zwarte ...
Meer over deze wijn
Het productieproces van alcoholvrije wijn begint op dezelfde manier als dat van gewone wijn met alcohol. Tijdens dit proces ontstaat alcohol door het gisten van de suikers in het druivensap, ...
Meer over deze wijn
Siciliaanse wijn biedt waar voor uw geld: toegankelijke Italiaanse wijn met een eigentijdse twist en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Inheemse druivenrassen als Pinot Grigio, ...
Meer over deze wijn
Portugese rosé? Klinkt dat als warm ijs? Hou dat ijs vast, als in: 'zet de ijsemmer klaar'. Fris en knapperig rood fruit - modern, strak, zuiver en droog: verkwikkend. Sterker nog: Provençaals!
Meer over deze wijn
