De krachtige Monastrell en kruidige Syrah druiven worden eind september geplukt. Na de vergisting rijpten beide druiven eerst voor maanden afzonderlijk van elkaar in eiken houten vaten van 500 liter voordat ze uiteindelijk met elkaar zijn geblend. De blend rijpte nog eens 6 maanden op gebruikte vaten voor nog meer complexiteit. Vervolgens heeft de wijn nog zes maanden op de fles in de kelders van de broertjes Candela mogen rijpen voordat hij zijn weg naar ons wijnpakhuis mocht vervolgen.De wijn heeft een donkere rode kleur. In de neus een combinatie van bramen bessen specerijen en vanille met een heerlijk lange afdronk. Fijne wijn voor aan tafel.
BUONASERA! Warm, zacht en vol rijpe smaken van zwarte kersen, pruimen en een snufje mediterrane kruiden. De wijn heeft die typische Zuid-Italiaanse gulheid: veel smaak, veel charme en ...
Meer over deze wijn
Vermentino kent veel verschillende gedaantes en benamingen. in Frankrijk beter bekend als Rolle, in Ligurië als Pigato en in de Piëmonte als Favorita.Traversata Vermentino van Corvezzo is ...
Meer over deze wijn
Robijnrode wijn met paarse schakeringen en zwarte reflecties. De wijn heeft geuren van rood fruit zwarte kers en noten van perzik koffie en vanillegeuren. Fruitige wijn met klein zwart ...
Meer over deze wijn
De kleur is diep robijnrood met violette reflecties. De neus biedt een uitnodigend aroma van gekonfijte viooltjes, delicate bramen, een vleugje zoethout en subtiele vanilletonen. In de mond ...
Meer over deze wijn
