Val di Suga ligt aan de noordkant van Montalcino en is uniek omdat het als een van de weinige producenten wijngaarden bezit op drie verschillende terroirs in de appellatie. Deze diversiteit - van kleihoudende bodems in het noorden tot zanderige leem in het zuiden - zorgt voor een perfect uitgebalanceerde Brunello met zowel kracht als finesse. De wijn wordt gemaakt van 100% Sangiovese Grosso, de nobele kloon die hier zijn diepste expressie vindt. Dankzij het warme klimaat en de hoogte van de wijngaarden rijpen de druiven langzaam en gelijkmatig, met behoud van frisheid en elegantie. Na de vergisting volgt een rijping van minimaal 24 maanden op grote eikenhouten vaten en daarna nog jaren op fles. Val di Suga werkt met veel aandacht voor detail, met zachte extractie en lange schilweking voor maximale aromatische complexiteit. De stijl is klassiek maar toegankelijk: rijpe kersen, gedroogde kruiden, cederhout en die typerende balsamico-touch. De structuur is stevig, met levendige zuren en rijpe, korrelige tannines die vragen om geduld of goed gezelschap.Absoluut decanteren en laat de wijn het werk doen.
Absolute top van Toscane, afkomstig uit het plaatsje Montalcino. Brunello is de lokale benaming voor sangiovese. De wijn is rijk en krachtig en de perfecte begeleider van pastagerechten of ...
Meer over deze wijn
Deze 100% Sangiovese rijpt 24 maanden op hout. Je proeft kersen, frambozen en rijpe pruimen. Maar ook leer en tabak. Deze Toscaanse topwijn is levendig en verfijnd. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De absolute top van sangiovese. Of brunello, zoals de belangrijkste druif van Italië in Montalcino wordt genoemd. Krachtig, stevig en complex met kersenfruit, chocola en een hoge zuurgraad. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De Brunello van Frescobaldi wordt gemaakt in Castelgiocondo. Omschrijf hem gerust als een powerhouse. Indrukwekkend, stevig en stoer. Maar tegelijkertijd complex met finesse en een geweldige ...
Meer over deze wijn
Deze Grüner van de lössbodems is: lekker strak, knapperig fris en doet vermoeden dat je met een high end Gruner te maken hebt. Verwacht groene appel, een snufje witte peper en die typische ...
Meer over deze wijn
In Endingen aan de noordkant van de Kaiserstuhl wordt het terroir door een dikke lössbodem gedomineerd. Dit zorgt voor veel elegantie en luchtigheid in de wijnen. Bij de altijd al stevige ...
Meer over deze wijn
Heel kort door de bocht is orange wine een wijn gemaakt van witte druiven mét schil inweking. Dit gebeurt normaal gesproken juist bij het maken van rode wijnen of rosé wijnen. De wijnen zijn ...
Meer over deze wijn
De druiven van deze wijn groeien aan de voet van de beroemde Singerriedel wijngaard. Op deze zacht glooiende helling met leem- en bodemrotsen en lösslaag voelt de Grüner Veltliner zich ...
Meer over deze wijn
