De Vento Caldo Syrah uit Sicilië imponeerde door zijn kracht en enorme rijkdom aan fruit. De druiven voor deze Siciliaanse wijn drogen 15 tot 20 dagen aan de stokken voor ze worden geoogst. 'Vento Caldo' betekent 'warme wind', waarmee de warme zuidenwind wordt bedoeld. Die zorgt dat de druiven indrogen en wel twee keer zo geconcentreerd worden! Met een gigantisch rijke rode Italiaanse wijn tot gevolg. Siciliaanse wijn Het zonovergoten eiland Sicilië is één van de grootste wijngebieden van Italië. De meeste wijnen komen uit het westelijk deel van het eiland, vooral bij de heuvels rondom Trapani. Door de warmte is irrigratie een vereiste. De beste wijnen zijn echter in het noorden en oosten te vinden waar het klimaat een stuk koeler is door het heuvelachtige landschap. Met name de vulkaan Etna is belangrijk voor de wijnproductie. De bodem is daar vulkanisch en erg vruchtbaar, perfect voor de wijnbouw. Rode wijnen uit Sicilië worden vooral gemaakt van de blauwe druiven Nero d'Avola,
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
De familie Tonnino beheert in de westelijke punt van Sicilië een fiks aantal hectare (120) met vooral Grillo en Nero d'Avola als kroonjuwelen. Er wordt biologisch gewerkt in wijngaarden die ...
Meer over deze wijn
Lucido is een witte wijndruif die voornamelijk wordt verbouwd op Sicilië, het grootste eiland van Italië. De druif is ook bekend onder de naam Catarratto, die misschien wat bekender is, ...
Meer over deze wijn
Deze Nero d'Avola uit Sicilië laat perfect zien wat er gebeurt als zon, traditie en vakmanschap samenkomen. Gemaakt volgens de appassimento-methode, waarbij de druiven gedeeltelijk indrogen ...
Meer over deze wijn
Wie houdt van een frisse en elegante witte wijn zit goed met deze vegan Vermentino uit Sicilië. Rosatti weet precies hoe je de zon in je glas vangt: citrus, perzik en witte bloesem dartelen ...
Meer over deze wijn
De Sancerre wijn van Fernand Girard uit de Loire behoort al jaren tot één van de beste van de streek, iets wat erg zeldzaam is. Wat is het geheim? Fernand, zijn vrouw Monique en hun zoon ...
Meer over deze wijn
De 2022 Château Haut de la Bécade is een onweerstaanbare Pauillac die de klassieke kracht en finesse van deze Bordeaux-regio prachtig belichaamt. In de neus en mond proef je weelderige ...
Meer over deze wijn
Wijnbeurs is vijftig lentes jong! Vanwege die mijlpaal is er nu een hele speciale 'crème de la crème'-Chardonnay, afkomstig van Victoria Lemstra-Bake. Haar meest wulpse, weelderige selectie ooit.
Meer over deze wijn
In de hak van de Italiaanse laars ligt Italië op zijn warmst en meest expressief: Puglia. Deze Villa Portici Rosso Appassimento Puglia IGT laat perfect zien waarom liefhebbers vallen voor ...
Meer over deze wijn
