In Frankrijk heeft Viognier een uitgesproken eigen stijl en geldt de Rhône als klassieke thuisbasis. Condrieu is het beroemde referentiepunt, maar ook in de Ardèche kan Viognier veel rijkdom combineren met spanning. Dat maakt Grès du Trias van Vignerons Ardechois interessant: de wijn zoekt duidelijk de weelde van de druif op, zonder zwaar te worden.Viognier met aandacht voor concentratieDe lage opbrengst van 35 hl per hectare en de handmatige oogst leggen de nadruk op geconcentreerd fruit. Een deel van de wijn rijpt op foeders, grote houten vaten die doorgaans minder nadrukkelijk houtaroma afgeven dan kleine barriques. Zo blijft Viognier zelf centraal staan. In het glas vertaalt dat zich naar een rijpe, royale stijl met tropisch fruit, terwijl frisse mineraliteit voor vaart zorgt. De 93 proefpanelpunten onderstrepen hoe overtuigend die balans in deze Ardèche IGP uit 2025 is.
Witte wijn uit het zuiden van de Rhône. Gemaakt van grenache blanc, aangevuld met de druiven vermentino, viognier en roussanne. Hij rijpt 5 maanden 'sur lie'. ...
Meer over deze wijn
Witte Côtes du Rhône gemaakt van 88% viognier met grenache blanc. Bloemig en vol met de geur van abrikoos, meloen en amandelen. Maar ook nectarine, anijs en venkel. ...
Meer over deze wijn
De naam Schistes d’Agrumes slaat op de bodem van de wijngaard. Schistes is een gespleten gesteente. Het lijkt op leisteen. D'agrumes betekent letterlijk ‘citrusvruchten’. ...
Meer over deze wijn
Deze witte Rhône wijn is een mix van lokale druiven. Hij wordt gemaakt van 28% viognier, 23% grenache blanc, 22% roussanne, 15% marsanne, 7% bourboulenc en 5% clairette. ...
Meer over deze wijn
Chardonnay is een van de bekendste witte druiven ter wereld, juist omdat hij zich sterk laat vormen door herkomst en wijnbereiding. In Italië levert de druif uiteenlopende stijlen op. Deze ...
Meer over deze wijn
Voor Château Tour d'Eyquem 'Cuvée du Jubilé' keek de wijnmaker naar de overkant van de rivier voor zijn inspiratie. Daar ligt Château Brane-Cantenac, zijn favoriete Grand Cru ...
Meer over deze wijn
Deze Rosatti Pinot Grigio Blush Rosé uit Italië laat zien hoe veelzijdig Pinot Grigio kan zijn. In het warme Sicilië ontwikkelen de druiven een rijp, expressief karakter, terwijl de frisse ...
Meer over deze wijn
Deze Nerello Mascalese wordt de koningin van Sicilië genoemd. Want alles aan deze Italiaanse rode wijn is satijnzacht met een majestueus verfijnde luxe (van ceder, vanille en mokka) naast ...
Meer over deze wijn
