In Frankrijk heeft Viognier een uitgesproken eigen stijl en geldt de Rhône als klassieke thuisbasis. Condrieu is het beroemde referentiepunt, maar ook in de Ardèche kan Viognier veel rijkdom combineren met spanning. Dat maakt Grès du Trias van Vignerons Ardechois interessant: de wijn zoekt duidelijk de weelde van de druif op, zonder zwaar te worden.Viognier met aandacht voor concentratieDe lage opbrengst van 35 hl per hectare en de handmatige oogst leggen de nadruk op geconcentreerd fruit. Een deel van de wijn rijpt op foeders, grote houten vaten die doorgaans minder nadrukkelijk houtaroma afgeven dan kleine barriques. Zo blijft Viognier zelf centraal staan. In het glas vertaalt dat zich naar een rijpe, royale stijl met tropisch fruit, terwijl frisse mineraliteit voor vaart zorgt. De 93 proefpanelpunten onderstrepen hoe overtuigend die balans in deze Ardèche IGP uit 2025 is.
Witte wijn uit het zuiden van de Rhône. Gemaakt van grenache blanc, aangevuld met de druiven vermentino, viognier en roussanne. Hij rijpt 5 maanden 'sur lie'. ...
Meer over deze wijn
Witte Côtes du Rhône gemaakt van 88% viognier met grenache blanc. Bloemig en vol met de geur van abrikoos, meloen en amandelen. Maar ook nectarine, anijs en venkel. ...
Meer over deze wijn
De naam Schistes d’Agrumes slaat op de bodem van de wijngaard. Schistes is een gespleten gesteente. Het lijkt op leisteen. D'agrumes betekent letterlijk ‘citrusvruchten’. ...
Meer over deze wijn
Nog altijd worden de beste viognier-wijnen gemaakt in Condrieu. In dit geval rijpt 50% van de wijn op hout. Je ontdekt bloemen, abrikoos, perzik, hazelnoot en amandel. ...
Meer over deze wijn
Portugese rosé? Klinkt dat als warm ijs? Hou dat ijs vast, als in: 'zet de ijsemmer klaar'. Fris en knapperig rood fruit - modern, strak, zuiver en droog: verkwikkend. Sterker nog: Provençaals!
Meer over deze wijn
Proosten zonder je schuldig te voelen! Dat doe je met deze Bosio Demi Sec Sparkling Rosé. Een heerlijk alcoholvrij alternatief voor al die mooie feestelijke momenten. ...
Meer over deze wijn
Begin jaren '90 werd de vraag naar een strakdroge frisse witte wijn, naast Chardonnay, bij de opdrachtgevers van de Wijnbeurs zo groot, dat we besloten op zoek te gaan naar de lekkerste ...
Meer over deze wijn
Wie denkt dat grote Bordeaux altijd duur moet zijn, ontdekt met Château de Maupas 'Cuvée du Plessis' precies het tegenovergestelde. Deze Franse topper uit de legendarische jaargang 2022 laat ...
Meer over deze wijn
