Vinho Verde betekent, letterlijk vertaald vanuit het Portugees, groene wijn. Die naam verwijst niet naar de kleur van de druif of de wijn, maar geeft aan dat de wijn jong wordt gebotteld. Wijn die zich presenteert in rood, rosé en hoofdzakelijk wit. Zo ook deze Visconde de Garcez Vinho Verde, die is gemaakt van de druiven Loureiro en Fernão Pires. Vinho Verde wordt uitsluitend in Portugal gemaakt, in het noordwesten van het land tussen Douro en Minho. De Atlantische Oceaan zorgt hier voor een gematigd klimaat, de bodem bestaat uit graniet met humus en zand aan de oppervlakte. De wijnen uit dit gebied staan bekend om hun frisse zuren en het kenmerkende sprankeltje. Die ontstaat door de unieke manier waarop de wijnen worden gemaakt. De wijnmakers laten het verse druivensap eerst gisten in open stenen kuipen, waarna de wijn wordt opgeslagen in vaten. Daar ondergaat de wijn een tweede gisting waarbij koolzuur vrijkomt. Dat geeft die typische sprankeling aan de klassieke Portugese wijn, die
Portugese natuurwijn die nog heeft nagegist op fles. Vandaar de afsluiting met een kroonkurk en een aangename bubbel. De wijn is ongefilterd en daardoor extra smaakvol en troebel. Hij wordt ...
Meer over deze wijn
Fris en stuivend als een Marlborough Sauvignon Blanc. Krijtachtig en rokerig als een Pouilly-Fumé. Rond en exotisch gefruit als een Chardonnay. Wát een veelzijdige Portugese wonderwijn, deze ...
Meer over deze wijn
Frisse witte charmeur uit Lisboa die brutaal in de buurt komt van Pouilly-Fumé - maar dan zonder knetterduur te zijn. Knisperend fris en sappig fruit met een exotische knipoog. Lichtvoetig, ...
Meer over deze wijn
Wie aan Primitivo denkt, denkt vaak aan krachtige en volle rode wijn. De Forte dei Sudditi Primitivo Puglia laat echter een heel andere kant van deze populaire Italiaanse druif zien. Deze ...
Meer over deze wijn
Bij El Real Blanco klopt het motto 'mucho más que un vino' (veel meer dan wijn alleen) als een bus. Rond en enorm zacht. Ja, bijna vettig. Sappigheid bomvol exotisch fris fruit. ...
Meer over deze wijn
Mucho más que un vino. Niet voor niets sprankelt de gouden kroon op het etiket van onze El Real Tinto. Deze prachtige blend van Tempranillo en Syrah, gemaakt door het toonaangevende Bodegas ...
Meer over deze wijn
In de wijngaarden van het beroemde Veneto staan prachtige oude wijnstokken, waarvan de druiven voor deze Antica Viti Amarone afkomstig zijn. Die druiven gaan niet rechtstreeks van de stok ...
Meer over deze wijn
