Chardonnay en Oostenrijk? Absoluut! Deze karaktervolle witte wijn bewijst dat de Bourgondische druif zich ook buiten Frankrijk van haar beste kant laat zien. In de kalkrijke Muschelkalk-bodems van Oostenrijk, met name in regio's als Niederösterreich, voelt Chardonnay zich verrassend goed thuis. De combinatie van koele nachten, warme dagen en kalkhoudende grond zorgt voor een perfecte balans tussen rijp fruit en frisse mineraliteit. Stijlvol als een rijke Chablis Het resultaat is een loepzuivere, niet-houtgerijpte Chardonnay met de allure van een rijke Chablis. Denk aan een romige textuur, citrus, witte perzik, peer en een subtiel ziltige afdronk. Dat deze wijn als beste Oostenrijkse Chardonnay uit de blinde proeverij kwam, is geen verrassing: hij is gemaakt met focus, finesse en respect voor terroir. Een schoolvoorbeeld van wat Oostenrijk te bieden heeft aan liefhebbers van elegante en volle witte wijnen.
Amerikaanse Chardonnay gerijpt op oude Bourbonvaten. Dit zorgt voor een volle rijke chardonnay met tonen van vanille, abrikoos en gele appel. Perfecte combinatie met romige sauzen of kip. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Witte blend uit de Languedoc gemaakt van 80% chardonnay, 17% viognier en 3% muscat. De wijn wordt gemaakt door Jean-Claude Mas, een van de beste wijnmakers van de Languedoc. Serveer deze ...
Meer over deze wijn
Een witte wijn uit Toscane, gemaakt van de druiven vermentino, chardonnay en trebbiano Toscano. De wijn ruikt naar meloen en ook wat passievrucht, de smaak is fris met citroen en limoen en ...
Meer over deze wijn
De term Reserva heeft betrekking op de gedeeltelijke houtrijping die de wijn krijgt. 35% van de wijn rijpt namelijk 4 tot 6 maanden op Franse eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt de wijn een ...
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Château Mondou is een kleinschalig wijndomein in Saint-Sulpice-de-Faleyrens, gelegen in de prestigieuze Saint-Émilion-regio van Bordeaux, Frankrijk. Het landgoed beslaat 2 hectare met ...
Meer over deze wijn
Als er één familie is die het Super Tuscan-gevoel uitstralen, dan is het wel de familie Ciacci. Met verschillende Azienda's in hun bezit, verspreid over heel Toscane (van Maremmen tot ...
Meer over deze wijn