Hij toont zichzelf op dit moment jong en speels maar met de nodige volwassenheid wordt hij een hele grote! De sterk robijnrode kleur geeft aan dat de druiven volledig rijp zijn. In de neus toont het zich onmiddellijk met duidelijke kersen- en frambozenaroma's gecombineerd met een zeer fijne houtrijping. De spanning van de wijn in de mond wordt prachtig gedragen door de mineraliteit afkomstig van de kalkbodems op toplocaties van Weingut Metzger.
De druiven worden eind september handmatig van de 40 jaar oude wijnstokken geknipt. Ze worden dan in 6 kilo kratten gelegd die dan in een speciale droogruimte voor ongeveer 100 dagen ...
Meer over deze wijn
De Cave de Richemer heeft als slogan: 'your stopover between land and sea!'Tja wat moet je daar nog aan toevoegen als je deze bloedstollend goed gemaakte Sauvignon Blanc hebt gedronken? De ...
Meer over deze wijn
Intense robijnrode kleur met violette reflecties. In de neus is de wijn intens en complex, met fruitige, bloemige en mediterrane struikgeuren. De wijn is droog en fris op het gehemelte, met ...
Meer over deze wijn
Rijke kersenkleur met een steenrode rand. Fruit en kruiden combineren harmonieus tezamen met de toast aroma's van de 25 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eiken. Na de nodige ...
Meer over deze wijn
