De bodem van de wijngaarden van Uli Metzger zit vol met kalk. Het is karakteristiek voor de wijnen uit het noorden van de Pfalz. In deze Spätburgunder Kalkmergel komt het kalk terroir duidelijk terug. De wijn is een genot met tonen van sappige kersen verschillende kruiden en een prachtige elegantie. De rijping van 16 maanden op gebruikte eikenhouten vaten maakt de wijn helemaal af op zo'n manier dat hij uit het glas spat!
Mooie vrijwel massief zwartrode wijn met de schakering paars. De Zuid Italiaanse zon heeft de autochtone Calabrese druiven goed gedaan want de wijn stuift je glas uit met geuren van bramen ...
Meer over deze wijn
Daar sta je dan letterlijk in je hemd want deze mooie jongen moet het doen zonder houtrijping. Watttum? Yup dus zo als hij aan de stok hing ging hij ook de fles in. Niet gekunsteld of ...
Meer over deze wijn
Om deze bijzondere Merlot te krijgen wordt de opbrengst van de wijnstokken zeer laag gehouden. Voordat de speciaal geselecteerde druiven worden geoogst mogen ze nog even lichtjes aan de ...
Meer over deze wijn
Deze knapperd uit Spanje laat meteen zien wat 'ie in huis heeft. Pago del Vicario 6 Meses doet z'n naam eer aan: 6 maanden rijping op Amerikaans eiken geven 'm precies die fijne balans ...
Meer over deze wijn
