Flower Power is het eerste wat in mij opkomt als ik mijn neus boven het glas houdt. De Gele Muskateller behoort tot 1 van de meest aromatische druivensoorten. In Frankrijk heet deze druif trouwens Muscat à Petit Grains. Het fijne van het Duitse koelere klimaat is dat er een fabelhafte hefboomwerking is tussen het feinherb (halfdroog) en de altijd uitermate spannende zuren. Het zoet krijgt hierdoor een nieuwe dimensie en wordt zelfs voor de trocken drinkers interessant. Hoe kouder je deze wijn serveert hoe meer het zoetje naar de achtergrond verdwijnt. Echt ontzettend lekker om als aperitief te drinken maar met Asian Cuisine een absolute Volltreffer! Viel Spass!
Deze Pecorello van Ippolito komt uit het zonovergoten Calabrië, waar de druif - een lokaal wit ras - gedijt op kalkrijke, rotsachtige bodems met een gevoed door mediterrane warmte. De wijn ...
Meer over deze wijn
Al jaren onze best verkochte Chardonnay! Een elegante goudgele kleur. In de neus ruiken we o.a. mooie tropische aroma's zoals ananas en maracuya. Door de 12 maanden houtrijping krijgt de ...
Meer over deze wijn
Neem een Bourgogne glas en schenk deze klasbak niet te koud.Er komt een waaier aan aroma's zoals abrikoos, mandarijn, mango en een vleug vanille uit je glas stuiven. De wijn is boterzacht en ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
