Grauburgunder is een Franse druivensoort die oorspronkelijk afkomstig is uit de Bourgogne. In 1711 vond Johann Ruland de Bourgondische wijnstok in zijn tuin in de Pfalz en begon deze te vermeerderen. Door hem wordt deze druif in Duitsland ook vaak 'Ruländer' genoemd.In Rheinhessen zijn nu 1500 hectare aan wijngaarden met deze druif beplant waarvan een deel in de wijngaarden van Helmut Weber in Gau-Algesheim. Het grootste deel van de druiven is gerijpt in roestvrijstalen tanks een kleiner deel in houten vaten. Vlak voordat de wijn gebotteld wordt worden de twee typen samen gemengd. Het eindresultaat is een verscheidenheid aan aroma's van typische bloemige tonen tot prachtige fruitige tonen. Je kunt ook pittige notensmaken ruiken en proeven. Een geweldige metgezel voor uiteenlopende gastronomische toepassingen.
Heerlijk die uitbundige aroma's in je neus! Erg frivool maar vooral gedomineerd door verse aardbeien en frambozen met een pittige rode peper hint. In de mond begint deze rosé spectaculair ...
Meer over deze wijn
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
Om deze bijzondere Merlot te krijgen wordt de opbrengst van de wijnstokken zeer laag gehouden. Voordat de speciaal geselecteerde druiven worden geoogst mogen ze nog even lichtjes aan de ...
Meer over deze wijn
Neem een Bourgogne glas en schenk deze klasbak niet te koud.Er komt een waaier aan aroma's zoals abrikoos, mandarijn, mango en een vleug vanille uit je glas stuiven. De wijn is boterzacht en ...
Meer over deze wijn
