Op de steile wijnbergen rondom het pittoreske plaatsje Lorch am Rhein staan eigenlijk maar 2 verschillende druivensoorten. Namelijk Riesling en Spätburgunder. Wist u dat je van de rode Spätburgunder druif ook een witte wijn kunt maken? Hoe doe je dat dan hoor ik u vragen? In plaats van een lange schilinweking waardoor de rode kleur van de schil in het sap terecht komt gewoon meteen de vers geoogste druiven persen. Het vruchtvlees van de Spätburgunder heeft namelijk dezelfde kleur als van een witte druif. Mysterie opgelost zou je zeggen, nou ja bijna want hoe smaakt dan zo'n Blanc de Noir (witte wijn van rode druiven gemaakt)? Door 1 druk op de knop in onze webshop bent u eigenaar van deze prachtige wijn en kunt u zelf de meer dan verrassende smaak van deze wijn ontdekken. Ein prosit!
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
Als je deze rosé inschenkt zou je door de licht roze kleur denken dat hij uit de Provence komt. Maar niets is minder waar: deze rosé komt uit de Abruzzen de regio ter hoogte van Rome aan de ...
Meer over deze wijn
Diep donkere kleur met een rijpe geur van donker fruit, ceder, tabak, chocolade en verfijnde houtrijping. De wijn heeft fantastisch complexe tannines is volumineus en heeft een prachtig ...
Meer over deze wijn
De Syrah druif is het kruidenbuiltje onder de rode druiven. Deze keer is de wijn niet houtgerijpt. Maar desalniettemin speelt hij zijn kruidig zwoele karakter vol uit. Dit komt ook doordat ...
Meer over deze wijn
