Zuccardi - Apelacion cabernet sauvignon

Voor liefhebbers van volle, fruitige wijnen met veel smaak en een zachte afdronk is dit een must. Dit drink je bij een malse entrecote of als late-avond-wijn. Argentinie gaat steeds meer meetellen als land van kwaliteitswijnen met een eigen karakter. De familie Zuccardi heeft zeker aan die ontwikkeling bijgedragen. De Zuccardis werken sinds 1963 in Mendoza. Momenteel is Sebastian de wijnmaker. Hij volgde zijn vader en grootvader op. Als je het goed bekijkt, zit Sebastian zijn hele leven al in de wijn. Zijn kennis, ervaring en vooral zijn talent werden dit jaar beloond met de titel wijnmaker van het jaar Sebastians wijnen vallen op door hun balans. Die proef je duidelijk in deze Chardonnay. Hij is vol, zacht en exotisch - precies wat je verwacht van een Argentijnse Chardonnay - maar met als tegenhanger opwekkende, milde zuren. Die frisheid zorgt ervoor dat hij vief overkomt. Bij deze witte wijn kun je van alles eten, bijvoorbeeld zalm, kip of gegratineerde groenten. Het is ook een aanrader als je zomaar zin hebt in een witte wijn met veel smaak.