De druiven van de druiven soorten gebruikt in deze wijn (Chardonnay, Sauvignon en Malvasia) genieten van alle mooie invloeden in Salento. Zo schijnt de zon volop en kunnen de trossen voor ...
Meer over deze wijn
De drie druiven soorten (Primitivo, Malvasia Nera en Negroamaro) doe voor deze Gran Trio, oftewel de TR3 Pumi zijn gebruikt, groeien op in een perfect klimaat. En deze komen van de oudste ...
Meer over deze wijn
De zachte bodemlaag bestaat uit klei en is vrij dun, ruim voorzien van stenen. Thermogereguleerde schilinweking gedurende 10 dagen, gevolgd door alcoholische fermentatie in roestvrijstalen ...
Meer over deze wijn
De bodem bestaat voornamelijk uit klei en gesteente. Schilinweking gedurende 18 dagen voor 80% van het geheel en 25 dagen voor de overige 20%, gevolgd door een temperatuurgecontroleerde ...
Meer over deze wijn
Talò Nero di Troia Puglia IGP is een rode wijn gemaakt van Uva di Troia, ook bekend als Nero di Troia, een druivensoort uit Puglia die bekend staat om het produceren van elegante wijnen met ...
Meer over deze wijn
Edda ('zij' in het dialect van Salento) is de vrouwelijke en sensuele ziel van San Marzano. Het is een complexe witte wijn, vol mediterrane tonen. Merkbare zuurgraad verweven met een ...
Meer over deze wijn
Een wijn die zelfs in zijn naam de essentie uitdrukt van de Macchia Mediterranea die groeit op de zandduinen van de kusten van Puglia. Vermentino-wijn van één variëteit, het combineert een ...
Meer over deze wijn
De wijngaarden liggen in San Marzano op ongeveer 100 m hoogte. Door de nabijheid van de zee is er een flinke afkoeling 's nachts, wat de rijping ten goede komt. De bodem is arm en bestaat ...
Meer over deze wijn
Een iconische wijn, symbool van de manier van denken en werken van San Marzano. Sessantanni Primitivo di Manduria DOP is het label dat de perceptie van wijnen uit Puglia over de hele wereld ...
Meer over deze wijn
Schilinweking gedurende 10 dagen, gevolgd door een alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt daarna nog 12 maanden in houten vaten van Frans en Amerikaans eiken.
De ...
Meer over deze wijn