Weergaloze Dornfelder! Wie Bitte, Dornfelder? Ja dat klinkt niet uitnodigend maar het is wel een plaatje van een druif! De wijn barst van het fruit, heeft bijna satijnen tannines en is door ...
Meer over deze wijn
Ruikt lekker naar citrus fruit. Smaakt tevens erg druivig. De wijn is tijdens de gisting gestopt bij een alcoholgehalte van 118 graden alcohol. Eva vond dit dan ook wel een mooie naam voor ...
Meer over deze wijn
Wat heeft Eva hier nou weer gemaakt? Tis wit met de smaak van rosé of misschien wel beter met een vleugje rood. Maar is de kleur wit of toch zalmroze? In ieder geval is het onze vondst van ...
Meer over deze wijn
Het is de achterkleinzoon van de witte Riesling die we kennen. Weingut Eva Vollmer was het eerste wijnhuis dat deze "vloeibare geschiedenis" terugbracht naar Rheinhessen. Hij slaagt erin ...
Meer over deze wijn
Deze wijn is gemaakt van de ingenieuze maar veeleisende Scheurebe. Jaar na jaar maakt de wijnboer echte stormachtige ritten met haar mee op weg naar de wijnbereiding en moet hij vaak in de ...
Meer over deze wijn
