Complex en verleidelijk. In de neus van deze wijn romige, kruidige eiken aroma’s die zich mengen met het sensuele van zwarte kers, pruim, tabak en een subtiele hint van viooltjes. De lagen bouwen zich verder op: fruitig, verfijnd en elegant. Zwarte vruchtencompote, cacao en kruiden. Het is een krachtige wijn die eerde subtiel is dan zwaar. Harmonieus, fluwelig zacht en gerijpt.
Deze Anthonij Rupert Blend bestaat uit 69% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 14% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot. De druiven voor deze specifieke blend worden gekozen van de beste wijngaarden. De L'Ormarins wijngaarden met gedecomponeerde graniet leverde de rijkdom en de volheid aan de wijn. De Rooderust wijngaarden die meer klei en een licht warmer klimaat heeft, levert de intense fruit aroma's. Samen produceren deze wijngaarden een unieke wijn. De druiven worden met de hand geplukt. De fermentatie vindt natuurlijk plaats. De wijnen worden 24 maanden gerijpt in 100% nieuwe Franse eiken vaten, ongefilterd gebotteld en fles gerijpt voor 24 maanden. Deze wijn heeft een bewaarpotentieel van 15+ jaar.
Uitermate geschikt om op zichzelf te drinken, maar deze wijn laat zich ook goed combineren met rund, lam en harde kazen.
Een Spaanse rosé met een heldere roze kleur. De geur is rood fruitig met bessen, frambozen, bosaardbeitjes en subtiel vijgen. Ook in de zachte, romige smaak treedt al dit fruit op de voorgrond.
Meer over deze wijn
De druiven voor deze wijn worden voor minimaal 3 maanden in een speciale ruimte gedroogd. Hierna voor 36 maanden opgeslagen in grote Frans eiken vaten. Na botteling word het nog voor ...
Meer over deze wijn
Het domein, dat is gevestigd in Sancerre, maakt één Pouilly-Fumé, deze Chante-Alouettes. Het bedrijf beschikt niet over wijngaarden in Pouilly-Fumé. Er wordt wijn of druivenmost gekocht van ...
Meer over deze wijn
De kleur is strogeel met groene hinten. Fris aroma met duidelijk aanwezige fruittonen. De smaak is goed gestructureerd, fris en fluwelig met een ideale zoetheid. Heerlijk als aperitief, bij gerookte gerechten en kaviaar.
Meer over deze wijn
