Volle, rijke Cabernet Sauvignon, maar wel met een jeugdige elegantie. In de geur wilde bessen, zwarte bessen, specerijen, cederhout en tabak. Neem een slok en er komen nog bramen, laurier, peper en pruimen bij. Mooi gelaagd, met diepgang en een intense, lange afdronk. De verfijnde, goed geïntegreerde tannines duiden op een aanzienlijk ouderingspotentieel.
Een enkeling zal deze wijn op zichzelf drinken, de meesten zullen er de voorkeur aan geven hem bij eten te schenken. Zo’n grote, dikke wijn heeft wel wat uitdaging nodig. Smaakrijke gerechten in de trant van gegrild rood vlees, mooi wild en lam. Een feestmaal!
Wine Spectator, maart 2017 - 92 punten (2014)
“A rock solid Cabernet, with a core of red currant paste and warm raspberry coulis flavors, woven with light savory and iron notes. The finish is nicely polished and the toast well-integrated. The fruit sails through. Drink now to 2022.” Tim Atkin, 2016 - 91 punten (2014) Antonio Galloni, Vinous, mei 2017 - 89 punten (2014)
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Bij het prestigieuze Kanonkop worden de Kadette wijnen gemaakt van aangekochte druiven van collega druivenboeren. De Cape Blend bevat altijd een deel pinotage. De wijn heeft heel veel smaak, ...
Meer over deze wijn
De Telos van wijnmaker Miles Mossop van Tokara is om een luxe cuvée te maken die zich kan meten met de top van Bordeaux. Het Griekse Telos is een filosofisch concept dat het doel omschrijft ...
Meer over deze wijn
Zuid-Afrikaanse cabernet sauvignon uit Stellenbosch van wijngaarden op hoogte. Dit zorgt voor frisheid naast krachtig zwart cassisfruit, soepele tannines en rokerige tonen. Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Top shiraz uit Stellenbosch. Stoer en robuust, vol rood en zwart fruit, met zwarte peper, kaneel en viooltjes. Ondanks de vele zonuren heeft de wijn een aangename frisheid dankzij aanplant ...
Meer over deze wijn
