Deze Pinot Grigio van Kellerei Meran komt uit de zonovergoten, hooggelegen wijngaarden van Südtirol, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor aromatische precisie en frisse zuren. De druiven groeien op morene- en kalkbodems rond Merano, en worden vroeg geoogst voor maximale frisheid. Vinificatie vindt plaats in roestvrij staal, volledig reductief, om de pure fruitexpressie te behouden. In de neus peer, groene appel, witte bloemen en een vleugje amandel; in de mond strakdroog, knapperig en elegant mineraal. Dit is Pinot Grigio die niets met supermarkt-softies te maken heeft - dit is Grigio met ruggengraat.
De Brachetto is de rode bubbelende tegenpool van de Moscato d'Asti. Voor velen nog onbekend maar daar gaan we nu verandering in aanbrengen. Heerlijk wat een godendrank. De wijn barst bijna ...
Meer over deze wijn
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
Mooie blend van de kleurrijke koele en sophisticated Grenache met de kruidige zwoele en rijke Syrah. De wijngaarden liggen rondom het domaine op het plateau van Châteauneuf en de wijnstokken ...
Meer over deze wijn
Grosse Lage of Grosses Gewächs? Wat is het nou? Ik weet het wel: het is allerbeste wat je in de Kaiserstuhl qua Grauburgunder in de fles kunt stoppen. ...
Meer over deze wijn
