Barbera kan soms net zulke indrukwekkende wijnen opleveren als de Nebbiolo's uit de streek, zoals deze Lavignone! Hij komt van de heuvels rond Mombaruzzo, van wijngaarden die volop zon en frisse nachten krijgen, en is gemaakt van 100% Barbera (zonder houtrijping).In het glas zie je een diepe robijnrode kleur en ruik je rijp rood fruit, kersen, bessen en een subtiele kruidigheid. De smaak is sappig en vol, met levendige zuren en zachte tannines die hem toegankelijk maken.Een echte alleskunner aan tafel: probeer hem eens bij langzaam gegaarde varkensribbetjes, een romige polenta met truffel of zelfs een stoofpotje van herfstgroenten met een beetje pijnboompit.
Van de beste kalk-leemhoudende heuvels in de Monferrato vallei worden de mooiste Barbera druiven geplukt. Wat zijn de kenmerken? Zacht - intense kersensmaak en ouderwetse tannines. Dus heerlijk om bij te eten.
Meer over deze wijn
San Silvestro heeft zowel wijngaarden in Barbera d’Alba als in Barbera d’Asti. Asti is fris en direct van karakter. Aromatisch met kersen, pruimen en aardbeien. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Een robijnrode wijn met een frisse en fruitige neus die doet denken aan zwarte bessen en rood fruit in combinatie met vanille en geroosterde hazelnoot. Een uitstekende combinatie met ...
Meer over deze wijn
Dit is een schoolvoorbeeld hoe een superieure Barbera moet smaken.Intens van smaak met vooral fluwelen kersen in de voorgrond. Dan rijpe en geslepen tannines die het sap compleet omhullen. ...
Meer over deze wijn
Deze Pecorello van Ippolito komt uit het zonovergoten Calabrië, waar de druif - een lokaal wit ras - gedijt op kalkrijke, rotsachtige bodems met een gevoed door mediterrane warmte. De wijn ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
Beroia Blanc - Laurène is een sappige Zuid-Franse blend van Chardonnay, Viognier en Sauvignon Blanc. Je proeft tropisch fruit, witte bloesem en een tikje toast. De structuur is romig maar ...
Meer over deze wijn
