Deze volle wijn rijpte 14 maanden op vaten van Amerikaans en Frans eikenhout, een jaar op fles en daarna mocht hij de bodega pas verlaten. Nu heerlijk op dronk. Als je van een volle, zachte wijn met rijp fruit en flinke snuf specerijen houdt, is deze Tempranillo een aanrader. Hij komt uit het noorden van Spanje, uit Ribera del Duero. Dit gebied is de laatste jaren enorm in populariteit gestegen, dankzij de verrukkelijke, krachtige wijnen die er gemaakt worden. Bij Protos focussen ze op de tempranillodruif en daarvan maken ze rode wijnen in verschillende smaken. Het fijne is dat die smaak gewoon op het etiket staat. Een crianza is fruitig en kruidig. Hij rijpt in houten vaten, minder lang dan een reserva, maar langer dan een roble. Na vatrijping en botteling blijft hij in huis totdat hij klaar is om gedronken te worden. Ook zo handig bij Spaanse wijn. Dit is een heerlijke, volle wijn voor een etentje. Hij past sowieso goed bij allerlei soorten vlees, maar probeer m ook eens bij vegetarische ovenschotels met broccoli, spruitjes of paddenstoelen.
Roble geeft aan dat de wijn korte tijd op hout heeft gerijpt. Daardoor proef je de zwoele kruidigheid van het vat wel, maar smaakt hij ook nog heel fruitig. In het AH-assortiment zitten drie ...
Meer over deze wijn
Rijke kersenkleur met een steenrode rand. Fruit en kruiden combineren harmonieus tezamen met de toast aroma's van de 25 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eiken. Na de nodige ...
Meer over deze wijn
De wijn heeft een intense paarse kleur. De kruidige aroma's spatten uit het glas. Voor een wijn uit de Ribera del Duero streek drinkt hij verrassend makkelijk weg. En dit komt door het ...
Meer over deze wijn
De wereldberoemde wijnmaker Torres heeft ook wijngaarden in Ribera del Duero. Dit opkomende wijngebied durft de concurrentie aan te gaan met Rioja. Gemaakt van 100% tempranillo. Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
In de wijngaarden rondom de plaats Asti wordt veel moscato verbouwd. Daarvan wordt deze lichtzoete, mousserende gemaakt met de smaak van rijpe druiven. Lekkere wijn om in de zon van te ...
Meer over deze wijn
Deze zachte wijn heeft de volle smaak van rijpe mango en vanille. Lekker voor zo, bij curry en pittige, romige kaas. Deze volle, bijna romige Chardonnay komt uit de Languedoc, het zuiden van ...
Meer over deze wijn
