Denk je aan wijnland Portugal, dan is Port wellicht de eerste associatie. Terecht en onterecht, want er is nog zoveel meer Portugese wijn te ontdekken. Kijk alleen al naar de ruim 250 inheemse druivenrassen die het land herbergt. Portugal produceert bovendien al vanaf de twaalfde eeuw wijn. Vanaf de achttiende eeuw maakte Port zijn intrede en is sindsdien niet meer weg te denken. Maar de overige wijnbouw is altijd wat afgeremd door langzame economische ontwikkeling. Tot in 1986: Portugal trad toe tot de EU en dit bood kansen op het gebied van export en kennisuitwisseling. Hierdoor werd een nieuwe generatie wijnmakers geënthousiasmeerd om een nieuwe weg in te slaan wat betreft technieken, druivensoorten, oude wijngaarden in ere te herstellen of nieuwe aan te planten. Portugese wijn Liefhebbers kunnen hun hart ophalen aan voornamelijk de rode wijnen, hoewel de witte en mousserende wijnen ook zeker hun podium verdienen. Voor rode wijn ligt de nationale trots Touriga Nacional vaak aan de
Celliers des Princes ligt in het hart van Châteauneuf-du-Pape en is sinds 1924 de grootste producent van deze AOC. Cellier des Princes bestaat uit maar liefst 189 wijnboeren die traditie, ...
Meer over deze wijn
Kort op hout gerijpte blend van garnacha en tempranillo afkomstig uit Toro, La Mancha en Valdepeñas. Met zwarte kersen, bramen, specerijen, zijdezachte tannines en een lange afdronk. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 150cl.
Meer over deze wijn
Deze wijn is gemaakt van licht ingedroogde druiven. Door de indroging verdampt het vocht waardoor het druivensap meer suikers en aroma's bevat. Het resultaat na vergisting is een ...
Meer over deze wijn
Al sinds 1826 maakt de familie Jaume wijn op de beste terroirs van de zuidelijke Rhône vallei. De familie heeft meerdere domeinen onder zijn hoede, waardoor er een breed assortiment aan ...
Meer over deze wijn
Door het International Wine & Spirits Competition werd Bodegas Olarra uitgeroepen tot 'best Spanish wine producer of the year' en ze behoren ook tot de top 20 van de beste ...
Meer over deze wijn
Château Guiteronde du Hayot ligt op het plateau van Haut-Barsac vlak naast Cru Classé Château Climens. Het château bestaat sinds 1800 en is daarmee één van de oudste wijndomeinen van ...
Meer over deze wijn
De oorsprong van Pinot Blanc ligt in de Bourgogne. Vandaar dat de druif in Oostenrijk en Duitsland bekend staat als Weissburgunder, oftewel de witte Bourgondiër. Maar de druif heeft vooral ...
Meer over deze wijn
Aglianico, een eeuwenoud inheems druivenras en de trots van de Italiaanse wijnboeren, zeker rondom de zonnige regio's Campanië, Basilicata en Puglia. Geef ze maar eens ongelijk, want ...
Meer over deze wijn
