De Chardonnay-druiven voor deze wijn groeien op wijngaarden met een rijke mix van klei, kalk en steen. Die unieke bodem geeft de wijn zijn minerale toets en verfijnde complexiteit. Na een zachte persing en kort schilcontact gist de wijn in roestvrijstalen tanks om zijn frisse en fruitige karakter te behouden. Vervolgens rijpt hij kort op barriques van 225 liter, wat zorgt voor extra diepgang en elegantie – zonder de frisse fruitaroma’s te overheersen.
Vol en zacht van smaak, met tonen van rijp fruit en een perfecte balans tussen frisheid en structuur. De korte houtlagering voegt een subtiele romigheid toe en zorgt voor een intense, lange afdronk.
Deze veelzijdige 100% Chardonnay past bij tal van gerechten. Heerlijk bij risotto of tortellini, waar zijn romige textuur de smaken van de pasta versterkt. Ook uitstekend bij zowel zoet- als zoutwatervis, of bij tempura van garnalen en groenten – waar de krokante beet mooi samensmelt met de zachte, rijpe tonen van de wijn.
Pinot grigio uit zijn natuurlijke habitat: Noord-Italië. Fruitig met frisheid en de smaak van appel, peer en citrus. Heerlijk als borrelwijn. Ook lekker in combinatie met asperges, curry of ...
Meer over deze wijn
De naam Araia is een verbastering van het Latijnse ‘aeris’ dat lucht betekent. De wijngaarden liggen op de heuvels en profiteren van een verkoelende bries. Alcoholpercentage: 12%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Het is een zeer elegante en delicate wijn, die zich met name kenmerkt door indrukken van o.a. rijp citrusfruit (vooral citroen), ananas en iets nootachtigs. Het is tevens een krachtige wijn, ...
Meer over deze wijn
Een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, die bestaat uit 100% Trebbiano di Lugana. De druiven van deze wijn komen van een prachtig gebied gelegen rondom de zuidkust van het Gardameer, ...
Meer over deze wijn
De Grande Réserve van het Château Tour Prignac is een wijn vol persoonlijkheid en finesse, altijd voorzien van een schitterende kleur. Hij is mooi evenwichtig, geeft blijk van zijn kracht en ...
Meer over deze wijn
Deze heerlijke licht parelende wijn heeft een fruitige smaak met aangename zuren. Een vrij laag alcoholpercentage en restsuikers maakt dit tot een heerlijk glas prosecco.
Deze Prosecco is ...
Meer over deze wijn
Diepe robijn rode kleur. Warme geur van wilde bessen, zoethout en bloesem. Een iets zoete aanzet, rijp fruit, koekkruiden en zoethout. Zachte tannine structuur en een zeer lange afdronk. ...
Meer over deze wijn
