Deze Chianti is een blend van 80% Sangiovese, 10% Canaiolo en 10% Mammolo. Oogstperiode: half september. De fermentatie in roestvrijstalen tanks van 100 hl; ca. 15 dagen maceratie bij een gecontroleerde temperatuur van 30°C. Rijping op fles: tot 3 maanden.
Schoon robijnrood. Intens aroma, met de typische subtiele geur van violet en aroma's van rode bessen. De smaak is levendig en fris, met een aangename fruitige afdronk.
Ideaal als aperitief, bij vleeswaren, pasta met tomaten en vleessauzen, wit vlees en verse kaas, salades en gegrilde groenten.
Waar de Amarone uit de Valpolicella streek wereldberoemd mee is geworden voeren ze in de Chianti streek al sinds de 14 eeuw uit. Governo is een vinificatietechniek waarbij men de eerst ...
Meer over deze wijn
Een volle, intense rode wijn met tonen van rijp fruit zoals bosbessen, kersen en een hint van zwarte peper. Ooit maakte Michelangelo schilderijen voor de Toscaanse familie Frescobaldi in ...
Meer over deze wijn
Dubbele flesmaat Chianti gemaakt door de familie Frescobaldi op het beroemde landgoed Castiglioni. Gemaakt van 90% sangiovese aangevuld met merlot. Sappig en vol met bosbessen, kersen en ...
Meer over deze wijn
Fruitig, sappig en tegelijkertijd met pit. In de smaak ontdek je kersen, frambozen en rabarber. Deze Sangiovese heeft een hoge zuurgraad. Serveer ‘m bij gerechten met tomatensaus. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De San Marzano Il Pumo Negroamaro is gemaakt van de druif Negroamaro, uit Salento Puglia. De wijngaarden liggen op 100 meter boven zeeniveau, zodat de druiven langzaam en mooi kunnen rijpen. ...
Meer over deze wijn
Deze Garamvári Furmint Brut is mineralig en heeft fruitige aroma's van kweepeer, citrusvruchten en mango.
Combineert goed bij visgerechten, Aziatische gerechten en als aperitief. Deze brut ...
Meer over deze wijn
Deze karaktervolle Douro, samengesteld uit Tinta Roriz, Tinta Barroca en Touriga Barroca, is stevig, licht kruidig en vol van smaak. Hoewel de druiven uit de portwijntraditie komen, mist ...
Meer over deze wijn
Deze mooie witte wijn wordt gemaakt van Pinot Blanc druiven. De druiven worden geoogst op hun optimale rijpheid. Na de alcoholische fermentatie, rijpt de wijn op gist.
Wolfberger Pinot Blanc ...
Meer over deze wijn
