Barbanera ammone appassimento puglia 2020

Wijn omschrijving:

Liefhebbers van groot Italiaans rood hebben er vast al eens van gehoord: de appassimento-methode. Het is de unieke wijntechniek waarmee de beroemde en waanzinnig geconcentreerde Italiaanse wijnen Amarone en Ripasso worden gemaakt. De methode stamt van de oude Romeinen en is al zo'n 3000 jaar oud. Furore maken Appassimento-wijnen echter pas sinds een jaar of twintig, wijnfamilie Barbanera draagt daaraan bij. De wijnmakers laten de druiven langer dan gebruikelijk aan de stok hangen. Pas als ze perfect rijp zijn en volop kleur, aroma's en suikers hebben, worden ze met de hand geplukt. Door ze daarna te drogen, zoals bij de duurdere Amarone, worden de druiven waanzinnig geconcentreerd. Barbanera past die methode al jaren toe. Met succes én lof van wijndrinkers en gerenommeerde wijncritici. De 98 van de maximale 99 punten die deze Ammone kreeg van wijnneus Luca Maroni is zelfs voor een wijn die is gemaakt volgens de Appassimento-methode uitzonderlijk hoog. Wijnhuis Barbanera De wijnfamilie
Lees verder bij de winkel

Wijn details:

Prijs: 9,99
Land: Italië
Regio: Puglia
Druiven: Primitivo
Jaartal: 2020
Wijnwinkel: WijnVoordeel

Winkel details:

Verkoper: WijnVoordeel
Verzendkosten gratis vanaf: € 35,-
Verzendkosten normaal: € 5
Betaalmogelijkheden:
Verzending via:

Vergelijkbare wijnen van dezelfde appellatie, druiven of regio:

Mezzatia primitivo-negroamaro da uv... Mezzatia primitivo-negroamaro da uve leggermente appassite salento
2021 -

In deze Mezzatia Primitivo-Negroamaro Da Uve Leggermente Appassite Salento komt een aantal authentiek Italiaanse wijnmethoden samen. Allereerst de appassite- (ook wel appassito) methode, die ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 11,49

Primitivo Primitivo
Ogio - 0,75 liter

Deze primitivo komt uit Puglia, de hak van Italië. Hij is rond, soepel en toegankelijk. Vol en jammig met rijp bramenfruit. In Amerika staat deze druif beter bekend als zinfandel. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Prijs: € 4,99 was: € 6,59

Casa bardonecca collezione di famig... Casa bardonecca collezione di famiglia chocolate appassimento puglia igp
2021 -

In het hart van Puglia ligt de beroemdste en meest fascinerende vallei van de Zuid-Italiaanse regio: de Valle d’Itria. Het gebied dankt zijn bekendheid aan de duizenden trulli: de ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 9,29

Casa bardonecca primitivo di mandur... Casa bardonecca primitivo di manduria dop
2019 -

Het mag dan zo klinken, maar de stoere Primitivo is absoluut geen primitieveling. De blauwe druif, die vooral voorkomt in Puglia en in Basilicata, dankt zijn naam aan het feit dat-ie zo ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 9,99

Populaire wijnen van WijnVoordeel:

Retrò copertino riserva Retrò copertino riserva
2016 -

#html-body [data-pb-style=A9XW3BD]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 8,99,-

Luca bosio barolo Luca bosio barolo
2017 -

Al drie generaties lang verzorgt de familie Bosio de wijngaarden in de heuvels van Langhe, het kloppend wijnhart in Piemonte. Het was grootvader Egidio, gesteund door zijn echtgenoot Angela, ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 20,99,-

Mezzatia primitivo-negroamaro da uv... Mezzatia primitivo-negroamaro da uve leggermente appassite salento
2021 -

In deze Mezzatia Primitivo-Negroamaro Da Uve Leggermente Appassite Salento komt een aantal authentiek Italiaanse wijnmethoden samen. Allereerst de appassite- (ook wel appassito) methode, die ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 11,49,-

Xxx côtes de provence aop Xxx côtes de provence aop
2021 -

#html-body [data-pb-style=F197D44]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 11,49,-