Stro geel met glinsterend groene tinten helder en kristalzuiver. Een Sauvignon Blanc uit het boekje. Blijft tot het moment van bottelen op de gistcellen liggen. De aromaspiegel wordt hierdoor versterkt en de wijn krijgt ietsje meer body en rijkdom. Schenk de wijn in grote glazen en laat hem even ademen voor het beste resultaat. Volgens mij krabben ze zich achter de oren in de Loire en Marlborough hoe ze dit bij Inurrieta geflikt hebben.
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
Als je deze rosé inschenkt zou je door de licht roze kleur denken dat hij uit de Provence komt. Maar niets is minder waar: deze rosé komt uit de Abruzzen de regio ter hoogte van Rome aan de ...
Meer over deze wijn
Diep donkere kleur met een rijpe geur van donker fruit, ceder, tabak, chocolade en verfijnde houtrijping. De wijn heeft fantastisch complexe tannines is volumineus en heeft een prachtig ...
Meer over deze wijn
De Syrah druif is het kruidenbuiltje onder de rode druiven. Deze keer is de wijn niet houtgerijpt. Maar desalniettemin speelt hij zijn kruidig zwoele karakter vol uit. Dit komt ook doordat ...
Meer over deze wijn
